Poznaj przepis na Okroshkę, tradycyjną rosyjską zimną zupę idealną na gorące letnie dni. Zupa na bazie kefiru lub maślanki z dodatkiem świeżych warzyw, jajek i mięsa. Sprawdź przepis!
Odkryj tradycyjny przepis na przechowywanie całych pomidorów w słoikach na zimę. Dowiedz się, jak przygotować domowe przetwory krok po kroku!
Składniki na bigos ze słodkiej i kiszonej kapusty: 1 kg łopatki wieprzowej średniej wielkości biała kapusta (1,5 kg) 1,5 kg kiszonej kapusty 500 g kiełbasy (dobrej jakości z rodzaju suchych) …
Przedwojenny przepis na żytnie pierniki bez tłuszczu, jajek i cukru Składniki na pierniczki z mąki żytniej 250 g mąki żytniej 250 ml naturalnego miodu, najlepiej gryczanego lub spadziowego 25 ml …
Pączki to pyszne, kuliste, drożdżowe nadziewane ciasto, smażone na głębokim oleju. Znane jeszcze w czasach starożytnych Rzymian. W Polsce ich tradycja znana jest od wieków, jednak początkowo wcale nie były …
Właśnie zaczyna się sezon na botwinkę, więc warto z niego skorzystać i ugotować takie tradycyjne danie :) Botwinka to popularna nazwa na młode, drobne liście i korzenie buraka ćwikłowego. To …
Prawda, że ten przepis na tatar jest łatwy? Tatar wołowy sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu. Według legendy, dawno temu, kiedy Tatarzy najeżdżali na Europę, pod siodłami na grzbietach …
W międzyczasie kroimy łopatkę i kiełbasę w kostkę, podsmażamy na patelce, a później prużymy w garnku, aż do ugotowania. Sól Do garnka wlewamy pół litra wody, wrzucamy kilogram kapusty kiszonej, …
