Ale dowiedziałem się, że na pięknej Warmii, gdzie o ekologiczne łąki i zielone pastwiska nietrudno hodowana jest bydło mięsne rasy Hereford. Sezonowany kawał wybornej wołowiny dostarcza takich uniesień, że chce …
Rybę pokrój na kawałki o wielkości na dwa kęsy - takie, by można było je owinąć boczkiem i by nie były całe nim owinięte :) Wszystkie składniki marynaty umieść w …
Aby pozbyć się zapachu z kuchni np. smażonej ryby wystarczy, że na rozgrzaną płytę lub patelnię wylejesz kilka kropel octu i położysz np skórkę cytrusa lub łyżeczkę zmielonej kawy!
Jeżeli zastanawiasz się na jakim tłuszczu smażyć racuchy to zdecyduj się na olej lub na płynną margarynę! Używając masła ryzykujemy przypalenie go, ponieważ łatwo się przypala w wysokiej temperaturze!
Ta witryna korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką cookies.
Ta witryna korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką cookies.
Zamocz rybę w mleku z dodatkiem ziela angielskiego. Dzięki temu podczas smażenia nie będzie czuć charakterystycznego zapachu smażonej morskiej ryby.
Posyp olej na patelni szczyptą soli – to wystarczy aby olej w trakcie smażenia nie pryskał!
Olej, który czyni cuda!
Obiad - Warzywne placuszki
Przekąski - Krążki cebulowe
Smażone pierożki
Racuchy z rabarbarem
Jajka sadzone w sosie pomidorowym
Przepisy - Smażony ser - PRZEPIS
