Salsa

Guacamole - meksykańska salsa z awokado

Przepis na guacamole — meksykańską salsę z awokado z dodatkiem soku z limonki, pomidorów, cebuli i jalapeño. Idealny dodatek do nachosów.

Tacos de birria de cerdo

Przepis na tacos de birria de cerdo – meksykańskie tortille kukurydziane z szarpaną wieprzowiną i marynowaną cebulą.

Imprezowa sałatka z nachosami

Pyszna, kolorowa sałatka z domowym dressingiem włoskim, idealna na każdego rodzaju imprezę, lub na przekąskę, podawana z chrupiącymi nachosami. Nie można przestać jeść, polecam Składniki: opakowanie nachosów 1 duży pomidor, …

HIT na imprezę! Pieczone nachosy z serem i mięsem mielonym!

Zastanawiasz się co przygotować na Sylwestra? Przedstawiamy przepis na pieczone nachosy na ostro z serem i mielonym mięsem. Ta przekąska jest prosta, szybka do przygotowania i po prostu pyszna! Pieczone …

Włoska cielęcina w sosie tuńczykowym - "Vitello tonnato"

Przepis na „Vitello tonnato” pojawił się już w XIX wieku w pierwszej edycji włoskiej „biblii kulinarnej”, książki kucharskiej „La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” Pellegrino Artusi, która …

Włoska salsa tonnata

Włoska salsa tonnata to prawdziwy klasyk tradycji kulinarnej pochodzący z Piemontu w północno-zachodnich Włoszech. Bazą do przygotowania salsy jest tuńczyk w oleju i kapary w zalewie octowej a dodatkami fileciki …

Kurczak z salsą brzoskwiniową z papryką i imbirem

Ilość porcji: 2 Składniki na mięso: 2 piersi z kurczaka 2 łyżki soli 2 łyżki oleju ¼ szklanki wody po 1 łyżeczce suszonych: bazylii, tymianku, imbiru Składniki na salsę: 2 …

Meksykańska salsa mango chili

Składniki: – 1 mango – 1 czerwona cebula – sok z 1 limonki – 1/2 chili – garść listków kolendry – kilka listków mięty – 1 ząbek czosnku – sól …

Pstrąg łososiowy z salsą z mango i granatu

Na lepsze. Składniki: 2 większe filety pstrąga łososiowego 1 mango pół granatu 1 mała czerwona cebula pół pęczka natki pietruszki 2 łyżki oliwy extra virgin sok z połowy cytryny sól …

Salsa z mango i granatem

Składniki: 1 mango pół granatu 1 mała czerwona cebula pół pęczka natki pietruszki 2 łyżki oliwy extra virgin sok z połowy cytryny sól pieprz Mango obieramy, kroimy w kostkę (pamiętajcie …

Grzanki z kozim serkiem, łososiem i salsą z pomidorów i kukurydzy

Smacznego! Składniki: - ulubione pieczywo - kremowy serek czosnkowy (lub śmietankowy + 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę) - około 200 g filetu z łososia - 1-2 pomidory - 1 …

Salsa pomidorowa - PICO DE GALLO

Składniki: 6 małych pomidorów 1/2 cebuli (cukrowej) 1/2 ostrej papryczki 1/2 pęczka kolendry sok z 1 limonki 1 łyżeczka oliwy z oliwek sól Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, skrapiamy sokiem …

Marynowana letnia salsa z pomidorów, papryki i brzoskwiń

Wypatroszamy pomidory z wody i pestek – do salsy świetne będą mięsiste pomidory, gargamele i bawole serca. Jeśli malaksera na wyposażeniu Waszej kuchni brak, zostaje ostry wygodny nóż, duża deska …

Salsa ze śledziem z kukurydzą i ananasem

Salsa ze śledziem z kukurydzą i ananasem 1 opakowanie filetów śledziowych (250g) 2 duże cebule olej do smażenia 1 czerwona papryka mały przecier pomidorowy 2 łyżki miodu sok z połowy …