Przekaski strona 3

Wędlina suszona dojrzewająca a'la salami

- Do obtoczenia: - 2 łyżki pieprzu czosnkowego - 2,5 łyżki majeranku, - 2 łyżki papryki wędzonej Przygotowanie: Karkówkę w całości obtaczamy w cukrze. Mięso po tym czasie straci wilgotność, …

Sałatka bawarska

kiełbasa żywiecka, - 1 łyżka musztardy- bawarskiej,miodowej lub dijon , - 1 łyżka majonezu , - 1/4 malutkiej,chili papryczki do smaku drobniutko pokrojonej - sól , pieprz , pieprz czerwony …

Rolada buraczkowa ze śledziem

Śledzie wyjmujemy z zalewy, ususzamy z nadmiaru oleju ręcznikiem papierowym i kroimy wzdłuż na pół. Buraka ugotujemy ,studzimy ,obieramy i miksujemy blenderem na papkę,dodajemy żółtko,mleko i sól,mąkę i olej - …

Roladki z bakłażana z serem i zieleniną

Składniki na 10 ruloników: – 1 duży bakłażan – 80g żółtego sera ( u mnie gouda) – 1 kopiasta łyżka śmietany – 1 łyżka majonezu – 3 ząbki czosnku – …

Śledzik pod pierzynką -inaczej

Składniki: - 6 filetów śledziowych matiasów - 15 dag sera żółtego - 5 jajek - 1 cebula - 1 pęczek szczypioru - 5 łyżek oleju - 3łyżki majonezu - 3-4 …

Bułeczki nadziewane mięsem mielonym z warzywami

mąki pszennej + 2 łyżki 2 szkl. letniego mleka 2 łyżeczki soli 2 op suszonych drożdży 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki kwaśnej śmietany Farsz: 1/2 kg mięsa mielonego …

Zapiekana bruschetta z kabanosem i żółtym serem

Nie podaję tu dokładnych proporcji, ponieważ to wszystko zależy ile tak naprawdę ile gości się spodziewacie i ile potrzebujecie sztuk.

Zapiekana bruschetta z pesto, oliwkami i fetą - hit imprezowy!

Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu …

Zdrowe chipsy - zrób to sam!

Pokrój na cienkie plasterki nożem, tarką lub obieraczką do jarzyn (w przypadku jarmużu porwij go na kawałki wielkości chipsów). Rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia tak, by kawałki nie …

Koreczki z salami i ogórka

Przekąski - Koreczki z salami i ogórka

Pierożki z patelni (samosa)

Przekąski - Pierożki z patelni (samosa)

Ciasto francuskie ze szpinakiem – przekąski na Sylwestra

Urok w tych ślimaczkach jest taki, że nawet jak je równiótko pokroimy i w inny sposób dopieścimy, to podczas pieczenia urosną jak będą chciały, niekoniecznie tak równo, jak zostały pokrojone …

Rolada z kiszoną kapustą

Układamy je w blaszce jedna obok drugiej lub w 2 keksówkach i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 st. i na około 35 min, po tym czasie papier rozcinamy i …

Nachos

Następnie zagniatamy ciasto dolewając po trochu wody, aż do uzyskania gładkiego ciasta (Uwaga każda mąka ma inną chłonność, raz zużyjemy 200 ml wody, a za drugim razem 180 ml, tak …

Kruche ciasteczka czekoladowo- orzechowe

Dodatkiem do tego dania są ugotowane na Re: śledź w śmietanie a u mnie w domu rodzinnym, takiego śledzia podawało się w najprostszy z możliwych sposobów: jak już śledź z …

Pomysły na przystawki na imprezę – tradycyjne polskie przepisy!

Składniki: 1 kg świeżych tusz śledzi pozbawionych głów, 2 duże cebule, 1 litr wody, 1 szklanka octu winnego 10%, szklanka cukru, ziele angielskie, pieprz czarny, liście laurowe, 1 łyżka musztardy …