Pikle

Kolorowe warzywa w occie

Pyszne kolorowe pikle, pięknie wyglądają i pysznie smakują. Możecie dowolnie dobierać je pod swój smak i za każdym razem wyjdzie wam trochę inna kompozycja. Uwielbiam takie słoiki, potem zimą otwieramy …

Pikle z ogórków i papryki

Pyszne i chrupiące, lekko pikantne. Idealne do obiadu i na przekąskę. Prosty przepis z prostych składników. Kolejny przepis na ogórkowy sezon. Polecam... Składniki: - 2,5 kg ogórków - 4 papryki …

Kanapka po azjatycku z boczniakami i piklami

Lubicie azjatyckie smaki? Ja uwielbiam! 🥰 Tymi smakami można podkręcić wszystko, nawet zwykłą kanapkę – przykładem jest ta boska wegańska kanapka po azjatycku z boczniakami i piklami z majonezem Sriracha. …

Piklowana czerwona cebula

Składniki: 3 małe czerwone cebule 250 ml octu jabłkowego 3 łyżki miodu 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Cebule pokroić na ósemki i …

Ostre pikle z cukinii na zimę – relish z cukinii

🙂 SKŁADNIKI na ok. 5 słoików pojemności 200ml - 2,5kg cukinii (waga po wypestkowaniu!) - 2 słodkie papryki – czerwona i żółta, 450g - 1 duża czerwona cebula, 200-250g - …

KROKODYLKI - ostro słodkie ogórki

Sposób wykonania: Ogórki szorujemy, kroimy na pół, wrzucamy do dużej miski, zasypujemy solą i chilli, mieszamy i pozostawiamy na 6 godzin. Składniki: 2 kg małych ogórków 2 łyżeczki chilli w …

Pikle z ogórków w zalewie miodowej

Całkiem fajne w smaku, rodzince bardzo smakowały ale dla mnie jak na razie nr 1 pozostają te z kurkumą... 3 kg świeżych ogórków 2 łyżki soli zalewa: 2,5 szklanki wody …

Pikle w zalewie curry

Wszystkie składniki zalewy gotujemy ok 3-5 min. ogórki gruntowe, 4 kg cebula, gorczyca liście selera Ogórki obieramy ze skóry, kroimy wzdłuż na 4 części. Pikle wg przepisu, który dostałam od …

Pikle ekspresowe w 48h – relish do hot dogów i hamburgerów

SKŁADNIKI NA 1 litrowy słoik - 900g mieszanych warzyw – ogórki, papryka, młode patisony i cukinia, słodka i ostra papryka, cebula, szalotka, zielona fasolka, groszek cukrowy, drobne pieczarki, różyczki brokułu …

Burgery z wołowiny glazurowanej

Burgery zrobione w domu, jak widać na zdjęciu, są o wiele lepiej prezentujące się niż te kupione w popularnych fast foodach. Powiem Wam dodatkowo, że to nie wymaga jakiejś tytanicznej …

Zapiekane pulpety z piklami

Potrzebujemy: - 50 dag mięsa mielonego (najlepiej z łopatki wieprzowej) - pikle z ogórków - 1 jajko - 1 mała czerstwa bułka - 1 szklanka mleka - 1 cebula - …

Pikle ekspresowe w 48h – relish do hot dogów i hamburgerów

SKŁADNIKI NA 1 litrowy słoik - 900g mieszanych warzyw – ogórki, papryka, młode patisony i cukinia, słodka i ostra papryka, cebula, szalotka, zielona fasolka, groszek cukrowy, drobne pieczarki, różyczki brokułu …

Sałatka z patisonów

Składniki: 1,5 kg malutkich patisonów 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 papryka żółta 2 duże cebule (najlepiej czerwone) 2 papryczki chili 4 ząbki czosnku 2 łyżki soli ziele angielskie …

Nigdy nie wylewaj ZALEWY po PIKLACH

Jeżeli właśnie opróżniłaś słoik korniszonów czy np. papryki konserwowej to nie wylewaj zalewy ze słoika! Możesz z powodzeniem wykorzystać tę zalewę do innych rzeczy: ZRÓB NOWE PIKLE – wystarczy, że …

Pikle wielowarzywne

Włożyć do garnka wyłożonego na dnie ściereczką lub papierem, zalać wodą słoiki do 2/3 wysokości i pasteryzować je 15-20 min od momentu zagotowania się wody, jeśli są to słoiki ok …

Pikle w Curry z Miodem i Chilli

Przygotowanie jest bardzo proste, a sam krem bardzo smaczn...

Pikle

Przygotowanie jest bardzo proste, a sam krem bardzo smaczn...

Pikle z cukinii

Źródło Pikle z cukinii 2 kg cukinii 2 czerwone cebule 2 łyżki soli 1 szklanka białego octu 10% 1,5 szklanki cukru 2 łyżeczki gorczycy żółtej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka …