Kulinaria

Szparagi: przepyszne i zdrowe ale nie dla wszystkich. Dowiedz się, kto nie powinien ich jeść!

Osoby z nietolerancją pokarmową Osoby z nietolerancją pokarmową powinny unikać jedzenia szparagów, ponieważ mogą one powodować niepożądane reakcje. Osoby z chorobą wrzodową, zapaleniem żołądka lub jelit, lub innymi chorobami układu …

Co jedzą weganie w Wielkanoc?Jak dostosować klasyczne dania wielkanocne do dla wegan?

Wegańskie produkty to przede wszystkim: Warzywa i owoce Ziarna, kasze i produkty zbożowe Strączkowe (fasola, ciecierzyca, soczewica) Orzechy, nasiona i pestki Roślinne źródła białka, takie jak tofu, tempeh i seitan …

Czy można przedawkować jajka? Ile jajek można jeść dziennie?

Jeśli martwisz się spożyciem cholesterolu, zazwyczaj możesz bezpiecznie spożywać więcej białek jaj niż całych jaj. Konsultacja z lekarzem lub specjalistą ds. żywienia może pomóc w ustaleniu optymalnej liczby jaj do …

Czym zastąpić jajko w przepisie? Sprawdź 6 zamienników i ich proporcje.

4. Mąka ziemniaczana - 1 łyżka mąki ziemniaczanej wymieszana z 3 łyżkami wody może zastąpić jedno jajko w przepisach na ciasta. Bezglutenowe wypieki - w przepisach na ciasta bezglutenowe, jajka …

Frizzante – co oznacza określenie, które często widzimy na butelkach?

W butelce typowego wina frizzante panuje ciśnienie od 1,5 do 2 barów, podczas gdy wina spumante – takie jak szampan czy zdecydowana większość prosecco DOC i DOCG ­– sprzedawane są …

Czym się różni żurek od barszczu białego?

Różnice między zupą żurek a barszczem białym Podstawową różnicą między zupą żurek a barszczem białym jest to, że żurek jest kwaśny, a barszcz biały jest łagodny. Składniki obu zup są …

Do czego można użyć serka mascarpone?

Oto przepis na wytrawny dip z serem mascarpone: Składniki: 250 g serka mascarpone 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka świeżo startego parmezanu 1 łyżeczka startego czosnku 1 łyżka posiekanej świeżej …

Szybki i smaczny obiad – pomysły na dania jednogarnkowe

Z kolei fanom kuchni meksykańskiej można polecić przygotowanie chili con carne, czyli mielone mięso wołowe lub wieprzowe duszone w sosie pomidorowym z warzywami, takimi jak kukurydza czy fasola. Dlatego też …

Słoneczna Italia w Twojej kuchni – sprawdź najlepsze włoskie przepisy na obiad!

Każdy z nas wie, że można ze świecą szukać kogoś, kto pizzy nie lubi, a i tak nie wiadomo, czy ktoś taki się znajdzie. Urlop na południu jest doskonałym sposobem …

Pesto z czosnku niedźwiedziego- jak je zrobić i dlaczego warto je jeść?

Pesto z czosnku niedźwiedziego jest pikantne, aromatyczne i smakuje wspaniale. Oprócz tego to bogactwo cennych składników, witamin i minerałów, o nieocenionych korzyściach dla zdrowia. Poznaj przepis na pesto i dowiedz …

Jakie regionalne przysmaki czekają na nas na Podhalu? Czy można zamówić je online?

Tatry co roku przyciągają rzesze turystów. Piękne krajobrazy, górskie szczyty i obcowanie z naturą sprawia, że chcemy powracać w te miejsca za każdym razem. Podhale słynie również ze znakomitej góralskiej …

Jedzenie z puszki: co warto kupić a czego lepiej unikać?

Często sięgamy po żywność w puszkach. Puszkowane produkty kuszą nas wygodą przechowywania i użycia. Wiele osób zastanawia się jednak, czy takie jedzenie jest zdrowe i można je bezpiecznie spożywać. Przedstawiamy …

Przepis na pyszne, ale zapomniane ciasto -pleśniak

To pyszne i proste, ale nieco zapomniane ciasto. Przypominamy łatwy i sprawdzony przepis na pleśniak! Dzięki niemu przygotujesz ciasto, którym zachwyci się cała rodzina. Pyszne, ale zapomniane ciasto: PLEŚNIAK Pleśniak …

Co oznaczają pędy na ziemniakach? Czy można je jeść?

Ziemniaki po pewnym czasie stają się miękkie i zaczynają puszczać pędy. Większość z nas wyrzuca je wtedy bojąc się, że takie warzywo stało się niejadalne lub wręcz toksyczne. Czy takie …

Jak przygotować pączki, żeby były mniej tłuste?

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami. W tym roku to słodkie święto przypada już 24 lutego. Zgodnie z tradycją, w tym dniu każdy musi skosztować choć jednego pączka! Jeśli dbasz …

Colesław jak z KFC! Sałatka z białej kapusty

Poznaj przepis na sałatkę Colesław jak w KFC. To prosta i pyszna surówka z białej kapusty. Colesław jak z KFC! Sałatka z białej kapusty Przedstawiamy sprawdzony przepis na klasyczną surówkę …

Jak odróżnić prawdziwy cynamon od tego z Chin?

Nie każde opakowanie cynamony zawiera tę samą przyprawę. Dowiedz się, jak odróżnić prawdziwy cynamon od tego z Chin. Cynamon- skąd pochodzi? W kuchni najczęściej używamy kory cynamonowca: wysuszonej i zmielonej …

Warzywa gotować w zimnej czy gorącej wodzie?

Wydawałoby się, że w gotowaniu warzyw nie ma niczego skomplikowanego. Jednak nie wszyscy wiedzą, czy gotować je w zimnej, czy gorącej wodzie? Jak przyrządzać warzywa, aby były smaczne i pełne …