Drób strona 11

Ekspresowa potrawka z kurczaka z warzywami

Składniki (2 porcje): – 300g filetu z piersi kurczaka – 250g cukinii – 1 mała papryka czerwona – 1/2 puszki kukurydzy konserwowej – 1 mała cebula – 1 łyżka masła …

KURCZAK ZAWIJANY W BOCZKU W SOSIE ŚMIETANOWYM

Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: 2 filety z kurczaka 2 opakowania boczku wędzonego w plasterkach 200 ml bulionu 100 ml śmietanki 30% 1 łyżka mąki świeży koperek …

Sałatka z kaczką w agrestowej konfiturze

SKŁADNIKI: - 1 garść roszponki - 1 pierś z kaczki 250 g (sól himalajska, świeżo mielony pieprz, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka listków majeranku) - 1 korzeń pietruszki (olej rzepakowy, …

Pieczone filety z indyka z cukinią, batatami i pieczarkami

Składniki: 1 kg piersi indyka 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki czosnku w proszku sól, pieprz ziołowy 2 łyżki oleju 4 średnie bataty 1 …

KOTLETY DROBIOWE PO PARYSKU

Polecam i miłego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki: - 2-3 filety z kurczaka - 2 jajka L - 1/2 - 1 łyżeczka słodkiej papryki - 1 łyżeczka suszonego oregano - …

Sałatka z młodych ziemniaków i kurczaka gyros

Składniki: 700 g młodych ziemniaków 1 pojedyncza pierś kurczaka 5 ogórków kiszonych 1 puszka kukurydzy (około 280 g bez zalewy) 1 dymka (cebulka + szczypior) Sposób wykonania: Mięso kurczaka kroimy …

Makaron z kurczakiem gyros i szpinakiem

Składniki: 2 duże piersi kurczaka 200 g świeżego szpinaku baby 150 g pieczarek 1 cebula 4 łyżki oleju 3 łyżki przyprawy gyros 1 łyżka mąki ziemniaczanej 500 g grubego makaronu …

Filety z kurczaka pieczone z mozzarellą i pomidorami

Składniki:4 pojedyncze piersi kurczaka 8 łyżeczek zielonego pesto 2 kule mozzarelli 2 pomidory 3 łyżki oleju sól, pieprz świeża bazylia Piersi kurczaka kroimy wzdłuż na pół, tak aby otrzymać 2 …

Kurczak pieczony w maśle i ziołach

Składniki: 800 g mięsa z udźca kurczaka 100 g masła 1 łyżka suszonego rozmarynu 1 łyżka suszonego oregano garść świeżego tymianku (lub 1 łyżka suszonego) 5 ząbków czosnku sól, pieprz …

Siekane kotleciki z kurczaka

Składniki (3-4 porcje) połowa piersi z kurczaka 2 jajka 2 łyżki mąki połowa papryki szalotka olej do smażenia przyprawy: sól, pieprz, zioła, np. oregano, bazylia, tymianek 3-4 łyżki startego żółtego …

Sznycle z indyka smażone w cieście z pieczarkami

Składniki: 800 g sznycli z indyka 2 jajka 1 szklanka mąki 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka czosnku w proszku sól, pieprz olej do smażenia Pieczarki: 500 g pieczarek 1 cebula …

Wątróbka smażona z cebulą i jabłkiem

Po prostu pyszna wątróbka smażona 😊 Składniki dla 4 osób: 700 g wątróbki drobiowej 1 szklanka mleka 1 łyżeczka nasion kminku 4 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 3 średnie …

Udka kurczaka marynowane w jogurcie z pastą curry

Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka 200 ml jogurtu naturalnego 3 łyżki żółtej pasty curry 4 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól 4 łyżeczki masła 4 łyżek …

Kotlety mielone z kurczaka nadziewane żółtym serem

Składniki: 1 kg mięsa z udźca kurczaka 200 g sera żółtego (gouda) 2 jajka 1 czerstwa kajzerka 1,5 szklanki mleka 2 łyżki czosnku w proszku sól, pieprz ziołowy bułka tarta …

Kieszonki z kurczaka w płatkach kukurydzianych z serem pleśniowym

Piersi kurczaka z orzechowo-pietruszkowym pesto i pieczonymi pomidorkami koktajlowymi → Kieszonki z piersi kurczaka z jagodami goji i orzechami nerkowca na szafranowym puree z kalafiora Prosto i pysznie 🙂 Składniki: …

Sznycle z indyka w sosie pomidorowym z warzywami

Składniki: - 5 sznycli z piersi indyka - 2 małe łodygi selera naciowego - 1 marchewka - 1 mała cebula - 1 puszka krojonych pomidorów (400 g) - 1/3 szklanki …

Musztardowo - miodowe kurczaki

Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka 4 łyżki musztardy dijon 2 łyżki musztardy francuskiej (z całymi ziarnkami gorczycy) 1 łyżka miodu (np. gryczanego) Podajemy z gotowanymi ziemniakami (można je polać powstałym …

Polędwiczki kurczaka z zielonym musem z cukinii

Składniki: 1 kg polędwiczek kurczaka 5 małych cukinii 200 g mrożonego groszku 200 g mrożonego groszku 1 cebula 4 ząbki czosnku 200 g śmietanki 30% olej do smażenia sól, pieprz …