Dorada, nazywana „królową ryb”, zyskała popularność zarówno w kuchni śródziemnomorskiej, jak i w polskich domach. Charakteryzuje się delikatnym, białym mięsem o subtelnym smaku, które idealnie komponuje się z różnorodnymi dodatkami. …
Jeśli szukacie przepisu na danie, które łączy delikatny smak ryby z orzeźwiającą nutą cytryny, to ryba w sosie cytrynowym jest idealnym wyborem. Ryba w sosie cytrynowym to przepis, który sprawdzi …
Świąteczne dania rybne to nie tylko tradycja, ale również doskonały sposób na odkrycie nowych smaków. Niech tegoroczna Wigilia będzie niezapomniana pod względem kulinarnym – pełna smaków, aromatów i wspólnie spędzonego …
SKŁADNIKI Dorada pieczona w ziołach w pergaminie 2 dorady (ok. 400 g sztuka) 2 ząbki czosnku 1 cytryna gałązki świeżego tymianku, natki pietruszki, koperku 2 listki szałwii oliwa z oliwek …
Zapraszam Was na „dorada all’acqua pazza” czyli rybę pieczoną w „szalonej wodzie”. „Acqua pazza” w tłumaczeniu „szalona woda” jest to jedna z technik przygotowania ryb typowa dla południowych Włoch. Polega …
Dorada pieczona z fenkułem w aromatycznym sosie pomarańczowym. Proste, zdrowe i lekkie danie obiadowe dla całej rodziny. Polecam serdecznie!
Pieczenie w pergaminie lub w soli jest jednym z najzdrowszych sposobów na przyrządzenie ryby. Dzięki temu zachowujemy wszystkie składniki odżywcze zawarte w przygotowanej potrawie, a ryba po upieczeniu nie będzie …
Coś tu jest na rzeczy, bo z tego co wyczytaliśmy, dorada jest mocno niezwykła: przez pierwsze dwa lata jest samcem, a potem zmienia się w samicę. Składniki: - 2 dorady …
Mam nadzieję, że uda mi się tutaj na blogu, teraz kiedy mam trochę mniej pracy, przemycić, jak najwięcej takich przepisów, które pojawią się u mnie na co dzień w kuchni. …
Z ryżem jaśminowym i sałatką warzywną na ciepło smakowała wyśmienicie Składniki na 2 porcje: 2 średnie tuszki dorady, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka octu balsamicznego, 1 łyżka musztardy …
Jeśli lubicie pieczone ryby, to polecam tę marynatę i zachęcam do wypróbowania Składniki: 2 tuszki dorady, 100g jogurtu typu greckiego, 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej, 1/2 łyżeczki papryki cayenne, 1/2 …
Ryba ta ma tak smaczne mięso, że nie potrzebuje skomplikowanych dodatków a zawsze będzie pysznie :) Składniki: 2 oczyszczone dorady kilka ziemniaków kilka ząbków czosnku ulubione zioła (np. prowansalskie, tymianek) …
Obiad - Dorada z pieca w 10 minut
