Dawno nie miałam okazji zjeść czebureka. A taka mnie ochota naszła, że w końcu się zebrałam i zrobiłam;) Tradycyjne z mięsem oraz z warzywami i serem. Te ostatnie, wegetariańskie, nadziałam …
Składniki: Ciasto: 4 szklanki mąki pszennej 2 jajka 300 ml wody 2 łyżki masła 1 łyżeczka soli Farsz: 700 g mięsa wieprzowego (szynki) 2 cebule 6 łyżek kefiru 3 ząbki …
Składniki na farsz: 500g mięsa mielonego ( u mnie wołowo-wieprzowe), 1 duża cebula czerwona (zmielić lub zetrzeć na tarce na drobnych oczkach), 1,5 łyżeczki soli, 1 łyżeczka oregano, 1 łyżeczka …
Przepis od Twardy Szparag. Czebureki - tatarskie pierogi ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody 1/2 łyżeczki soli 1 łyżkę masła 1 jajko 1 łyżka spirytusu lub octu farsz: …
Porcja na ok 26 pierogów Składniki: ciasto 1 kg twarogu tłustego 950 g mąki 1 jajko 1 żłótko 1,5 łyżeczki sody 400 ml śmietany 18% farsz 1,5 kg mięsa mielonego …
Składniki na ciasto:35 dag mąki12 dag masła½ łyżeczki mielonej gorczycy1 jajkoSkładniki na farsz:25 dag mielonego mięsa wieprzowego2 surowe ziemniaki2 łyżki posiekanej natki pietruszki60 ml bulionu(może być z kostki1 biała cebula1 …
Przekąski - Ukraińskie czebureki
Składniki: - 2,5 szklanki mąki - 250 g twarogu - 2 jajka - łyżka oleju - łyżka spirytusu lub octu - pół łyżeczki soliFarsz: - ok. 450 g pieczarek - …
Obiad - Czebureki -instrukcja
