Czas przygotowania: 50 minut Składniki: 1200 g marchewki 2 cebule 4 ząbki czosnku 1000 bulionu 400 g mleczka kokosowego sól pieprz 1/2 łyżeczki kuminu 1/3 łyżeczki ostrej papryki oliwa z …
Składniki: 2 dojrzałe awokado sok z 1/2 limonki 2 ząbki czosnku 1/2 małej czerwonej cebuli 1/2 pęczka kolendry sól
Vegetą z Curry doprawiłam podsmażonego na oleju kokosowym indyka, natomiast Przyprawę do Sałatek i Dipów użyłam do musu z awokado i kolendry, którym pokryłam kruchy spód. Na bazie tej mieszanki …
Jednocześnie chciałam Wam polecić, abyście zaopatrując się w przetwory rybne zwrócili uwagę na to czy mają one certyfikat MSC czyli znak będący gwarancją, że ryby wykorzystane do ich produkcji zostały …
Postanowiłem jednak zachować oryginalny przepis na obłędny sos orzechowy na bazie mleka kokosowego. Tworząc ten przepis, inspirowałem się indonezyjskim satayem, jednak postanowiłem trochę inaczej zamarynować kurczaka w jogurcie, aby był …
Sałatka z quinoa, batatami i granatem Sałatka makaronowa z serem feta i granatem Składniki - 3 marchewki - granat - 270 g sera feta - dwie garście świeżej kolendry (lub …
Doskonale sprawdzi się jako zimna przekąska, ale także możecie ją śmiało podać na obiad, łącząc wszystkie składniki z mięsem prosto z patelni i jeszcze ciepłym ryżem.
Składniki SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 2 PORCJE) 300 g piersi z kurczaka 100 g makaronu noodle ryżowego 1 cukinia 100 ml mleczka kokosowego olej kokosowy 2 ząbki czosnku 1/2 cebuli imbir …
Składniki: na 1 porcję - ½ niedużej cebuli (50 g) - ½ czerwonej papryki (100 g) - 1 duży pomidor (250 g) - 1 łyżeczka oleju rzepakowego (5 g) - …
Tradycyjnez Bern są przyprawione tylko pieprzem oraz solą i podawane bez dodatków, chociaż w wersje na bogato z serem, boczkiem, sadzonym jajkiem czy kiełbasą są również bardzo popularne. W odróżnieniu …
Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …
Barszcz czerwony z botwinki ze świeżą kolendrą botwinka 1 marchewka 1 pietruszka pól małego selera pół laski kiełbasy cebula łyżka masła klarowanego 3 -4 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego …
Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …
W moim pęczotto znajdziecie przysmażone na maśle z czosnkiem i chili krewetki, podprażone orzeszki ziemne, kolendrę i awokado. Wymyślając ten przepis na pęczotto, inspirowałem się moją ulubioną meksykańską potrawą — …
Obiad - Chińska zupa z kapusty - Prosta i szybka!
Mięsisty miąższ, który podczas pieczenia staje się miękki, niczym masło jest tak pyszny, że można go wyjadać samą łyżeczką. Po upieczeniu polewam je zwykle sosem z pasty sezamowej tahini i …
Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 1 szklanka octu 10% 1 szklanka wody 1,5 szklanki cukru 10 ząbków czosnku 10 goździków 1 łyżka nasion kolendry 1 łyżka nasion gorczycy 100 g …
Spróbujcie koniecznie; nie pożałujecie! 🙂 SKŁADNIKI Pastéis de Bacalhau: - 250 g solonego dorsza lub 400 g świeżego - 400 g obranych ziemniaków - 1 cebula - 2 ząbki czosnku …