Domowe przetwory strona 5

Kompot z gruszek na zimę. Domowe przetwory.

Dziś zapraszam na jeden z nich, na...

Marynowana dynia a la ananas (bez octu) – przepis krok po kroku

😀 Marynowana dynia a la ananas – przepis krok po kroku Aby przygotować marynowaną dynię a la ananas będziecie potrzebować: - 2 kg obranej i oczyszczonej dyni - 1,5 l …

Konfitura Malinowo Jeżynowa Z Imbirem

Jeśli po tym czasie wieczka wklęsły się i nie odskakują to gotowe możemy przełożyć już do spiżarki, jeśli odskakują to musimy je za pasteryzować. Do garnka na dno kładziemy ściereczkę, …

Sałatka z ogórków, kapusty i papryki

Już nawet mam ją w domu, ale do przejrzenia reszta posiadanych składników i ilość słoików 😉 SAŁATKA OGÓRKOWA Z KAPUSTĄ I PAPRYKĄ Składniki: 4 kg ogórków 1 kg kapusty 1 …

Domowy ketchup z cukinii – przepis krok po kroku

Jeśli tak jak ja, lubicie takie domowe zamienniki klasyki, to bardzo Wam polecam wypróbowanie tego przepisu! 🙂 Domowy ketchup z cukinii – przepis krok po kroku Aby przygotować domowy ketchup …

Dżem Z Papierówek

Składniki na 4 słoiczki 250 ml: 1 kg jabłek papierówek około 300 gr cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 laska cynamonu 4-5 łyżek wody 1. Jabłka obieramy i ścieramy …

Mus z jabłek na zimę i nie tylko

Potrzebujemy: - jabłka - cukier (im słodsze tym go mniej, wszystko zależy od waszych smaków) - 1 szklanka wody Jabłka obieramy i kroimy na kawałki, wyrzucamy gniazda nasienne. Gorący mus …

Dżem z czerwonych i czarnych porzeczek

Potrzebujemy: - owoce czarnej i czerwonej porzeczki w dowolnej ilości - cukier (do smaku, trzeba próbować i nasypać tyle ile lubimy) - 1 żelfiks Jeszcze gotujemy przez 15 minut, a …

Galaretka z czarnej porzeczki

Składniki: 2000 g czarnej porzeczki 1500 g cukru Wykonanie: Porzeczki obieramy z szypułek i płuczemy, dobrze odsączamy z wody. Po tym czasie owoce doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym …

Nalewka z orzecha włoskiego

Potrzebujemy: - około 20 zielonych orzechów włoskich (zbieramy tylko do końca czerwca) - 2 szklanki płynnego miodu - ½ l spirytusu - kilka goździków Orzechy kroimy na kawałki (najlepiej w …

Dżem Morelowy Bez Żelfiksu

Po godzinie gotowania wylewamy kropelkę dżemu na zimny talerzyk/spodek (najlepiej wcześniej taki talerzyk/spodek włożyć do lodówki) i jeśli kropla nie spływa z talerzyka to znak że nasz dżem jest gotowy …

Pierwsze ogórki małosolne

Zniknęły na drugi dzień momentalnie :). - ogórki gruntowe - ząbki czosnku - koper (dałam zielony bez nasion) - sól - woda - ziarna gorczycy Ogórki myjemy i wkładamy do …

Kompot z czereśni na zimę. Domowe przetwory.

Często robię to na raty,wtedy nie czekam aż woda w garnku się wystudzi, tylko wyjmuję gorące kompoty na gruby ręcznik, przykrywam je ze wszystkich stron tym ręcznikiem i trzymam tak …

Smaczne domowe antipasti

☺ Potrzebujemy: - słoik marynowanych papryczek - serek kremowy naturalny (jeśli duży to jedno opakowanie wystarczy) - sól - biały pieprz - szczypta chili (nie za dużo, bo same papryczki …

Kimichi

jabłko - 1 marchewka - rzodkiew biała - główka czosnku - sól - ½ szklanki mąki ryżowej - woda - ¼ szklanki cukru - ½ szklanki imbiru - szczypior - …