Cudowny syrop zdrowia

Mały i niepozorny owoc, który nie nadaje się do bezpośredniego spożycia, kryje w sobie takie bogactwo zdrowia, że nie sposób przejść obok niego obojętnie. Potrzebujemy: - 1 kg owoców - 1 kg cukru (użyłam brązowego i białego) - kilka goździków Owoce myjemy i kroimy na bardzo drobne plasterki. Kto ma takie owoce niech się nie waha i robi na zimę cudowny syrop zdrowia. Jeśli chcecie wykorzystać trochę na bieżąco, to trzeba przełożyć do słoika, zamknąć i przechowywać w lodówce. Odstawiamy na kilka dni najlepiej na parapet. Kryje w sobie witaminę A, B i C, a także magnez, fosfor, wapń, potas, miedź i żelazo.