Zupa strona 47

ZUPA ZIEMNIACZANA Z KUKURYDZĄ

Wspaniale rozgrzewa. 5 ziemniaków kolba kukurydzy (lub kukurydza mrożona lub ze słoika) cebula bulion lub woda kawałek wędzonego boczku 2 łyżki śmietany sól, pieprz ewentualnie ząbek czosnku i chilli wg …

Grochówka Wojskowa

Składniki na duży garnek: - 500 g grochu łuskanego (połówki) - 2-3 cebule - 4-5 marchewek - 3-4 pietruszki - 1 seler - 1 por - 2 łyżki jarzynki - …

Krem z dyni, batata i marchewki

😀 Przepis: ✅150g dokarmionego zakwasu żytniego ✅450ml letniej wody ✅500g mąki żytniej* - u mnie w proporcjach 350g mąki typ 2000 + 150g mąki typ 720 ✅8g soli ✅Garść pestek …

Zupa krem z dyni i batata

SKŁADNIKI (na 4 porcje) 1 mała dynia hokkaido -około 800-900 g 1 duży batat (ok. 500 g) 1 biała cebula 2 ząbki czosnku 1 szczypta chili 1/2 łyżeczki kurkumy 1 …

Zupa pomidorowa z ziołami i grzankami

Składniki: 1 litr bulionu warzywnego 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 ostra papryczka 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka ziół prowansalskich spora garść listków bazylii 3 łyżki śmietany 18% …

ORIENTALNY KREM Z DYNI Z MLECZKIEM KOKOSOWYM

😀 Przepis: ✅150g dokarmionego zakwasu żytniego ✅450ml letniej wody ✅500g mąki żytniej* - u mnie w proporcjach 350g mąki typ 2000 + 150g mąki typ 720 ✅8g soli ✅Garść pestek …

Krem z gruszki i pietruszki

Potrzebujemy: - 60 dag korzenia pietruszki - 1 cebula - 3 gruszki - 1 łyżka masła klarownego - 100 ml białego wina - ½ l wywaru rosołowego - sól - …

Zupa krem z pieczonym czosnkiem

W garnku na zupę rozgrzewamy olej, podsmażamy na małym ogniu pokrojoną cebulę i selera przez 10-12 minut, do zeszklenia, co jakiś czas je mieszając. Zupę gotujemy na małym ogniu, pod …

ZUPA MEKSYKAŃSKA Z ZIEMNIAKAMI

Zupa meksykańska z ziemniakami - 1l bulionu wołowego + mięso - kolba kukurydzy - puszka czerwonej fasoli - puszka groszku - 4 duże ziemniaki - 4 pomidory - marchew - …

Jak przygotować smakowity ramen?

Inne popularne dodatki to m.in. pieczona wieprzowina (tzw. wieprzowina Chashu), pulled pork, warzywa przygotowane na patelni typu WOK (można ją kupić w https://zasmakujradosci.pl/kuchnia ), przegrzebki, szczypior, kukurydza, grzyby moon, glony …

Zupa cheeseburgerowa

Składniki: 100 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę 400 g mielonej wołowiny 4 łyżki masła 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 marchewka, starta na tarce 4-5 ziemniaków, obranych i pokrojonych …

Barszcz staruchy czyli inspiracje książkowe

Potrzebujemy: - 3 buraki - 1 cebula - bulion wołowy - 5 dag masła - 1 pomidor - trochę octu - sól - pieprz - cukier - kwaśna śmietana W …

Zupa enchilada z kurczakiem

Moja wersja jednak różni się od oryginału: zupa enchilada z kurczakiem jest tradycyjnie dość pikantnym daniem co dla mnie jest pewnym problemem. Ten przepis jest wprost idealny na jesienno-zimową pogodę …

Barszcz staruchy

Polecam i zabieram się za drugi tom Barszcz staruchy 2 łyżki masła klarowanego 2 średnie cebule 4 średnie buraki 2 pomidory 2 łyżki octu 200 g śmietany kwasnej 1 łyżka …

Zupa krem z dyni – prosty i szybki przepis na zupę dyniową

Zupa krem z dyni – prosty i szybki przepis na zupę dyniową 2-3 porcje ok. 750 ml bulionu 500 g obranej dyni (użyłam odmiany prowansalskiej) 1 mała marchewka 2 łyżki …

Krem z pieczonej dyni z curry

Zupa krem z cukinii z bazylią i mascarpone Krem z brokułów z grzankami i parmezanem Krem z groszku z wędzonym łososiem i kaparami Krem z kiszonej kapusty Krem z borowików …

Zupa z pieczonych pomidorów

Zupa z pieczonych pomidorów z chipsami z parmezanu i kaszy quinoa Drukuj Prep time 10 min Cook time 50 min Total time 1 godzina Gęsta, esencjonalna zupa z pieczonych pomidorów …