Przekąski strona 39

Ostro - słodkie skrzydełka

Składniki: 2 kg skrzydełek z kurczaka 50 g masła 2 łyżki cukru trzcinowego 2 łyżki miodu 4 łyżki koncentratu pomidorowego 3 ząbki czosnku 2 łyżki wędzonej słodkiej papryki 4 łyżeczki …

Sos belgijski (do frytek)

Składniki: 5 łyżek majonezu 3 łyżki ketchupu 1 cebula 1 łyżka octu ostra papryka sól Mieszamy i odstawiamy na 10 minut aby cebula puściła sok.

Sos curry do frytek

Składniki: 1 mały jogurt naturalny (165 g) 2 łyżki majonezu 4 łyżeczki curry 1 łyżka soku z cytryny 1 ząbek zmiażdżonego czosnku sól, ostra papryka w proszku do smaku

Naleśnikowe roladki z wędzonym łososiem

Naleśnikowe roladki z wędzonym łososiem Składniki: 200 g wędzonego łososia na zimno 135 g serka śmietankowego 2 łyżki śmietany 18% ogórek szklarniowy papryka czerwona 4-5 naleśników (z TEGO przepisu) pieprz …

Przekąska, którą mogłabym jeśc i jeść :)

Polecam również przepis: Cukinia w cieście naleśnikowym Cukinia w cieście curry – Składniki: - 1 mała cukinia – ok. 230g - 1 jajko - pół szklanki mąki pszennej – ok. …

PIECZONE PIEROŻKI DROŻDŻOWE Z KABANOSEM, SUSZONYM POMIDOREM, KUKURYDZĄ I MOZZARELLĄ

Pieczone pierożki drożdżowe z kabanosem, suszonym pomidorem, kukurydzą i mozzarellą Składniki na ciasto: - 500 g mąki pszennej - 250 ml mleka (ciepłego) - 50 g masła (roztopionego) - 1 …

Czebureki z mięsem i z sosem czosnkowym

Składniki: Ciasto: 4 szklanki mąki pszennej 2 jajka 300 ml wody 2 łyżki masła 1 łyżeczka soli Farsz: 700 g mięsa wieprzowego (szynki) 2 cebule 6 łyżek kefiru 3 ząbki …

Sałatka z makaronem orzo i żółtym serem

Składniki: 1 szklanka makaronu orzo 150 g sera żółtego (gouda) 1 mała czerwona cebula 4 ogórki kiszone 1 mała czerwona papryka 2 garście rukoli 1 puszka kukurydzy 3 łyżki majonezu …

Biała kiełbasa zapiekana z boczkiem

Składniki: 6 białych surowych kiełbas 6 plastrów surowego, wędzonego boczku 250 g pieczarek 2 cebule 4 łyżki oleju słodka wędzona papryka w proszku pieprz ziołowy majeranek Kiełbasy wrzucamy do wrzątku …

Śledzie z porem w śmietanie

Składniki: 5 filetów śledziowych 1 szklanka pokrojonego w paski pora (zielona część) 1 małe jabłko 3 jajka 2 łyżki majonezu 5 łyżek śmietany 18% 1 łyżka soku z cytryny sól, …

Pomidory faszerowane serkiem i papryką

Świetnie smakują na ciepło jak i na zimno. składniki: 5 pomidorów 1 kostka sera sałatkowego 270 g (dałam ser favita) 1 mała cebulka 1/2 papryki (ok 100 g) 1 łyżka …

Pasztet z cukinii

Składniki: 2 średnie cukinie 1 marchewka 1 cebula 4 ząbki czosnku 3/4 szklanki kaszy manny 4 jajka 3 łyżki oleju 4 łyżki posiekanego świeżego koperku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 …

Paluszki ziemniaczane z kozim serem

Składniki: (około 35 sztuk) - 700 g. obranych ziemniaków - 80 g. dojrzewającej roladki koziego sera - 1 jajko - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 płaska łyżeczka grubo mielonej …

Sałatka jarzynowa z burakami

Składniki: 2 marchewki 2 pietruszki 2 podłużne buraki 1 cebula 1/2 jabłka 3 kiszone ogórki 4 jajka 1 puszka zielonego groszku 3 łyżki majonezu 3 łyżeczki ostrej musztardy (sarepskiej) 4 …

Muffinki bananowe z kruszonką z orzechów włoskich

Muffinki idealnie sprawdzą się na przekąskę w szkole lub pracy, ale śmiało można je też zjeść na śniadanie, obowiązkowo posmarowane masłem orzechowym :) Składniki (ok. 10 sztuk): 3/4 szklanki mąki …

Surówka z kapusty kiszonej, ogórków kiszonych i papryki

Składniki: 500 g kapusty kiszonej 4 ogórki kiszone 1 papryka czerwona 1 mała czerwona cebula 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka mielonego kminku pieprz ziołowy Kapustę kroimy na mniejsze …