Włoska sałatka caprese smakuje najlepiej latem, gdy wysokie temperatury zniechęcają do długiego gotowania, a pomidory są soczyste, najsłodsze i najbardziej aromatyczne. Sałatka caprese to typowa przystawka pochodząca z włoskiego regionu …
Przepis na oryginalne sycylijskie arancini ze szpinakiem i mozzarellą. Te ryżowe kule to idealna i sycąca przekąska.
Przepyszne, chrupiące kulki ryżowe z delikatnym, topionym serem w środku. Potrawa idealna dla dzieci, aczkolwiek zachwyca również i dorosłych. Ryżowe kulki z serem mozzarella Składniki na Ryżowe kulki z serem …
Takie roladki bardzo często przygotowuje, zwłaszcza na niedzielny obiad, ale staram się aby ich nadzienie prawie za każdym razem różniło się. Tym razem przygotowałam farsz z pieczarek i mozzarelli, prosty …
Przepis na zapiekane pomidory z mozzarellą i chlebem to szybka przekąska na imprezę, czy też na grilla. Jest delikatna i posiada wiele smaków – chrupki chleb, wilgotne pomidory i ciągnący …
Ciasto drożdżowe z dodatkami na wytrawnie, bez względu na kształt, zawsze smakuje dobrze. Czy jest to tradycyjna pizza , czy pizzerinki , czy stromboli , czy takie pizzowe ślimaczki, drożdżowe …
Roladki z piersi kurczaka faszerowane pieczarkami w sosie własnym, to bardzo szybki i smaczny pomysł na obiad. Moje roladki podałam z kluskami śląskimi i surówką z kapusty z rzodkiewką. Składniki: …
Prosty przepis na filet z kurczaka z mozzarellą i pomidorami. Smaczny i szybki pomysł na obiad z piekarnika. Jest to idealny dodatek do obiadu bądź na lekki i pożywny posiłek …
Prosty i szybki przepis na zapiekanki z mozzarella. Jest to niezwykle smaczny pomysł na kolacje bądź przekąskę w środku dnia. Przepisów i dodatków do zapiekanek jest co niemiara, ale ten …
Ostatnio na obiad przygotowałam polędwiczki z indyka, owinięte szynką parmeńską w pomidorowym sosie. Pod koniec do sosu dokłada się kawałki mozzarelli (można też kupić mini kulki), które przyjemnie roztapiają się …
Są takie dania, które z miejsca zachwycają. Tak było ze mną i tymi placuszkami. Z każdym kolejnym gryzem, człowiek miał ochotę na kolejny:) Czyż nie o to właśnie chodzi w …
Przepis na proste i efektowne zakręcone pizzerki z serem żółtym, sosem pomidorowym i chorizo. Idealna przekąska na imprezę.
Stromboli to kolejna wariacja na temat pizzy. Przygotowujemy drożdżowe ciasto z dodatkami, zwijamy je w roladę, a po upieczeniu kroimy na plasterki. Inna forma podania, ale smak bardzo zbliżony, dzięki …
Szybka i prosta sałatka z melonem, szynką parmeńską, pomidorkami koktajlowymi oraz mozzarellą. A przepis na nią jest niesamowicie prosty! Pyszna, lekka idealna jako dodatek do głównego dania, grilla, lekką kolację …
Chrupiące ciasto francuskie przykryte delikatnym kremem z pesto z bazylii, kuleczkami mozzarelli, świeżymi pomidorkami i oliwkami. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia, która przypadnie do gustu smakoszom kuchni włoskiej. Gorąco polecam!
Sałatka z melonem szynką i serem mozzarella . Szynka i melon, do tego duetu idealnie pasują kuleczki kremowego sera mozzarella, pomidorki koktajlowe i świeże listki bazylii. Mieszanka prosta, ale cudowna …
Plastry bakłażana zapiekane razem z pomidorem i mozzarellą oraz oliwkami to świetna opcja na przystawkę lub ciekawą kolację na lato. Ja zrobiłam go w tej postaci po raz pierwszy już …
Mozzarella marynowana w oliwie i ziołach to pyszna przekąska rodem z włoskiej kuchni. Dzięki zamarynowaniu mozzarelli w oliwie i ziołach ser zyskuje całkowicie innego smaku i aromatu. W połączeniu z …
