Dorsz strona 3

Jakie ryby wybierać, a które omijać szerokim łukiem?

Ryby ze względu na zwoje liczne właściwości zdrowotne są pożądanym elementem naszej diety. Jednak poza ogromem wartości odżywczych, zawierają także szkodliwe substancje takie jak ołów, kadm czy rtęć. Mając powyższe …

Dorsz duszony w sosie pomidorowym

- 6 kawałków dorsza - cebula - 500 ml przecieru pomidorowego bądź passaty - 2-3 ząbki czosnku - sól,pieprz - świeża bazylia ,ewentualnie suszona - 1 łyżeczka papryki słodkiej Dorsza …

Pomidorowa zupa rybna z pieczonych pomidorów

Składniki na 4 porcje: 1 l bulionu rybnego + dodatkowo 4 porcje dorsza 1,500-1,800 pomidorowych malinowych tymianek, sól 1 szklanka czerwonej soczewicy 1,5 szklanki wody sól, pieprz 1 łyżka octu …

Filet z dorsza pieczony w plastrach wędzonego boczku z dodatkiem parmezanu

- 1 filet z dorsza (150 – 200 g) - 6 plastrów wędzonego boczku - garść roszponki - parmezan - sól - pieprz Plastry boczku ułóż na tzw. “zakładkę. Na …

Smażony dorsz na cukiniowym spaghetti z dodatkiem orzechów włoskich

- świeży filet z dorsza (ok 300 g) - sok z cytryny - 1 cukinia - 2 ząbki czosnku - olej rzepakowy - sól - pieprz - garść orzechów włoskich …

Siekane kotleciki z dorsza

Polecam również inne przepisy z rybą w roli głównej:300g filetów z dorsza100g cukinii1 nieduża cebula1 ząbek czosnku1 łyżka majonezu1 jajko1 łyżka mąki1 łyżka kaszy mannyprzyprawa do ryby albo ulubione zioła: …

Pieczony dorsz w cytrynowo-pietruszkowo-maślanej panierce z orzechami, czyli lekki i smaczny obiad

Obiad - Pieczony dorsz w cytrynowo-pietruszkowo-maślanej panierce z orzechami, czyli lekki i smaczny obiad

Dorsz z piekarnika podany z marchewką i groszkiem

Co potrzebujemy: matę bambusową do zwijania sushi przeźroczystą folie spożywczą pałeczki do sushi nori -cienkie płaty z glonów do zwijania sushi ryż do sushi ocet ryżowy wasabi - pastę z …

Pieczone paluszki rybne

– 75 g gruboziarnistej bułki tartej – 2 łyżeczki papryki – po 1/2 łyżeczki soli i pieprzu – jajko – 1 łyżka Majonezu Kielecki – 2 łyżki mąki Sos majonezowy …

Dorsz w sosie z suszonych pomidorów ze szpinakiem

2 filety z dorsza a 160 g1 paczka szpinaku bio 200 g8 suszonych pomidorków w oleju (ze słoiczka) + 2 łyżki oleju1 ząbek czosnkusól, pieprzczerwona słodka papryka w proszkusok z …

Dorsz ze szpinakiem, pieczarkami i suszonymi pomidorami

Co potrzebujemy: matę bambusową do zwijania sushi przeźroczystą folie spożywczą pałeczki do sushi nori -cienkie płaty z glonów do zwijania sushi ryż do sushi ocet ryżowy wasabi - pastę z …

Dorsz z patelni z marchewką i groszkiem

Dodać zielony groszek (zamrożony) i dusić następne 5 minut do marchewki z groszkiem wlać śmietanę kremówkę, ułożyć pomiędzy warzywami dorsza i dusić, aż mięso ryby zbieleje (około 5 minut), w …

Dorsz zapiekany z serem i śmietaną

Opis Dorsz zapiekany z serem i śmietaną: Dorsz zapiekany z serem i śmietaną to nowa propozycja na ciekawe danie na nasz wigilijny stół. Poniższy przepis polecam Wam również jako danie …

ROZGRZEWAJĄCA ZUPA RYBNA ZE SZPINAKIEM

- ok. 300-350 g świeżego łososia - ok. 300 - 350 g świeżego dorsza - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 1 por - 1 duża marchewka - 1 …

Dorsz z sosem borowikowym

Dorsz z sosem borowikowym Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 800 g filetów z dorsza atlantyckiego bez skóry sól pieprz rozmaryn olej Sos borowikowy: 500 g mrożonych borowików całych Leśne Skarby …

Dorsz z karmelizowanymi jabłkami i sosem żurawinowym

Na patelni rozgrzać masło z miodem, dodać cząstki jabłek, obsypać majerankiem i potrząsając patelnią smażyć jabłka przez kilka minut, aż lekko zmiękną przygotowane jabłka ułożyć w naczyniu żaroodpornym, na jabłkach …