Wieprzowina strona 29

Schab w paście serowej

Składniki 4 grubsze kotlety schabowe 2 duże cebule 1 jajko 200 g żółtego sera 1 łyżka posiekanej natki pietruszki olej do smażenia sól pieprz Nakładać porcje pasty serowej na kotlety …

Schab po bałkańsku

SKŁADNIKI: 60-70 dag schabu 2 cebule 1-2 czerwone papryki 250 g pieczarek 3 pomidory pokrojone w kostkę lub 1 puszka pomidorów w kawałkach 2 ogórki kiszone 1/2 szkl przecieru pomidorowego …

Jak przygotować pieczeń przed włożeniem do piekarnika?

Jeżeli przygotowujesz pieczeń z wieprzowiny to zanim ją wstawisz do piekarnika gotuj ją przez krótki czas! Dzięki temu na pewno się nie skurczy, a także będzie bardziej soczysta!

Polędwiczki wieprzowe w sosie

Obiad - Polędwiczki wieprzowe w sosie

Schab w sosie curry

Składniki 500 g schabu bez kości 250 ml słodkiej śmietany (dałam 30%) 1 duża cebula 2 łyżki masła klarowanego 2 małe ząbki czosnku 1/2 łyżeczki kurkumy 1/4 łyżeczki płatków chilli …

Schab zapiekany z ajvarem

Składniki 500 g schabu bez kości 4 łyżki ajvaru 4 łyżki startego żółtego sera sól pieprz masło klarowane do smażenia Schab opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. Po usmażeniu ułożyć schab …

Karkówka duszona z kapustą

Składniki: 700 g karkówki bez kości (lub łopatki) 500 g kapusty kiszonej 2 średnie marchewki 1 pietruszka 1 duża cebula 2 łyżki smalcu 1 łyżeczka wędzonej papryki słodkiej 2 liście …

Pulpety wieprzowe z jabłkiem

Obiad - Pulpety wieprzowe z jabłkiem

Wieprzowina w sosie słodko ostrym

Obiad - Wieprzowina w sosie słodko ostrym

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Dodatkiem do tego dania są ugotowane na Re: śledź w śmietanie a u mnie w domu rodzinnym, takiego śledzia podawało się w najprostszy z możliwych sposobów: jak już śledź z …

Karkówka pieczona w niskiej temperaturze

Dodatkiem do tego dania są ugotowane na Re: śledź w śmietanie a u mnie w domu rodzinnym, takiego śledzia podawało się w najprostszy z możliwych sposobów: jak już śledź z …

Kotlety mielone z suszonymi pomidorami

Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 cebula 1 kajzerka 6 kawałków suszonych pomidorów 3 łyżki startego sera żółtego 2 ząbki czosnku 1 jajko 2 łyżki posiekanej pietruszki sól pieprz …

Przepis na obiad: zawijańce z karkówki

Obiad - Przepis na obiad: zawijańce z karkówki

Smażona wieprzowina z sosem ostrygowym

Ta witryna korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką cookies.

ŁOPATKA PIECZONA W KAPUŚCIE

Składniki: 4 plastry łopatki wieprzowej (albo karkówki czy szynki) 500 g kapusty kiszonek 2 średnie marchewki 7-8 średnich ziemniaków Kapustę kiszoną płuczemy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy sól i …

Bigos

Składniki 2,5 kg kiszonej kapusty 1 szkl suszonych grzybów 2 ugotowane udka ok 1,5 kg różnych wędlin (kiełbasa swojska, boczek, szynka) wędzone żeberko 1 koncentrat pomidorowy 2-3 łyżki powideł śliwkowych …