Do gotowego wywaru dodajemy pokrojone w kostkę: marchewkę i pietruszkę, młode buraczki razem z liśćmi i łodygami botwinki. Podajemy np. z jajkiem na twardo lub z posiekanym koperkiem. Ziemniaki obieramy, …
Dip tahini: - 1 łyżka pasty tahini - 1 łyżka soku z cytryny - 1 łyżka sosu tariyaki - 1 łyżeczka syropu klonowego - 1 mały ząbek czosnku - 1 …
Składniki: - 1 brokuł, - ok. 1-1,5 l bulionu (z tego ok. 1/2 - 1 szklanka do blendowania), - 1 cebula, - 1 łyżka masła klarowanego (np. Ghee). Następnie cebulkę, …
Szybka do zrobienia, także jest doskonała, gdy zaskoczą nas niespodziewani goście 😊 Składniki: makaron ryżowy 130 g, ogórek 1 szt, pomidor 1 szt, kukurydza konserwowa pół puszki, rzodkiewka 5 szt, …
Ogórki małosolne na sucho - 1 kg ogórków gruntowych - 1 łyżka soli niejodowanej grubej lu 1 łyżeczka soli miałkiej - 10 cm korzeń chrzanu pokrojony w słupki - 3 …
Składniki: 20 dag żółtego sera 1 pęczek rzodkiewek 1 krótki ogórek 4 jajka 1/2 pęczka koperku 1 jabłko 4 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu greckiego 1 łyżka ostrej musztardy sól, …
Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów 3 łyżki masła 3 ząbki czosnku 1 łyżka pestek słonecznika 1 łyżka pestek dyni sól Szparagi podajemy jako jarzynkę do dania głównego lub np. z …
Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …
KREM Z POKRZYWY 1 kg ziemniaków 3 – 5 garści liści pokrzywy 1 cebula 3 cm pora 1/2 selera 1 pietruszka 1 łyżka oleju 3 kulki ziela angielskiego 1 liść …
Tak otrzymujemy niesamowicie smaczne, bardzo pożywne, a jednocześnie lekkie i orzeźwiające danie, które kapitalnie sprawdzi się wiosną i latem, również jako dodatek do dań z rusztu. Ser ten po usmażeniu …
I choć dynia kojarzy się raczej z okresem jesiennym, my mamy dla Was pomysł na słoneczne risotto z dynią, właśnie w wersji wiosennej :-) Składniki: ⦁ 300 g piersi z …
