Grudzień pachnie inaczej. Pachnie magicznie! W powietrzu unosi się zapach świerku, piernika i pomarańczy. Ulegam tej grudniowej magii, nucąc świąteczną piosenkę, która właśnie leci w radio. Jak bumerang wracają wspomnienia …
Klasyka mojego dzieciństwa, która bardzo często gościła w moim rodzinnym domu na świątecznym stole. Przyznam szczerze, że do chwili obecnej nie udało mi się zjeść lepszego makowca niż ten. A …
Dziś kolejny raz pokręciłam głową z niedowierzaniem, rzucając banalnym tekstem: ''jak ten czas leci!'' Ba nie uwierzycie, ale nawet chwilę musiałam się zastanowić, ile mój pierworodny kończy lat! Nie wiem, …
Można śmiało powiedzieć, że potrawy oparte na śledziu to nasza specjalność narodowa. Pojawiają się na naszych stołach zarówno na co dzień, jak i od święta. Śledzie w śmietanie, po kaszubsku, …
Cudownie spędziliśmy ten październikowy wieczór! Schłodzony szampan, wykwintna deska serów w towarzystwie tegorocznego chutney'u z jeżyn. Ciepło kominka i zapach ulubionych świec. Do tego mnóstwo miłości i ogrom słodyczy pod …
Jeśli zapomniałaś o nastawieniu ciasta na piernik staropolski , nic nie szkodzi. Jest mnóstwo innych piernikowych ciast, które idealne będą do przygotowania na ostatni moment, tuż przed Świętami. Między innymi …
Pyszna ryba w sosie majonezowym, przepis z zeszytu mojej Cioci Lidzi. Sprawdzony przepis, który Ciocia ma w zwyczaju serwować z okazji Świąt! Szczerze uwielbiam tę rybę!
Szybki i banalnie prosty przepis na paszteciki z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą. Prosty sposób na wykorzystanie mięsa, które zostanie z niedzieli. Takie paszteciki drożdżowe sprawdza się na przekąskę, …
Odkąd upiekłam swój pierwszy makowiec polubiłam ciasta z dużą ilością maku. Bardzo kusił mnie makowiec japoński z jabłkami więc w końcu uległam. Piekłam go już kilka razy ale zawsze tak …
Piernik z serem. Sernik Izaura piernikowa najlepszy przepis. Wydawało mi się, że upieczenie najlepszego sernika mam już za sobą, ale bardzo się myliłam, ten piernik z serem Izaura przebija smakiem …
Tortille, podobnie jak ciasto francuskie, zawsze warto mieć w domu w zapasie. Jest to fajna baza do przygotowania szybkiej przekąski, gdy niespodziewanie dostaniecie telefon, że goście jadą z wizytą;) U …
