Chleb jest podstawowym produktem spożywczym w większości polskich domów. Przyrządzamy z niego kanapki, tosty, jemy do jajecznicy, czy zup. Kiedyś mieliśmy dostęp jedynie do chleba w całości. Jednak od lat …
Praktycznie każdy z nas po ugotowaniu makaronu, odcedza wodę do zlewu, a makaron wrzuca na durszlak. Dzieje się tak, ponieważ nie wiemy do czego ta osolona woda mogłaby się jeszcze …
Przyprawy są bardzo ważnym elementem każdego dania. Dzięki nim możemy sprawić, że posiłki nabiorą smaku i aromatu. Nawet mała szczypta potrafi uszlachetnić każde danie. Większość produktów spożywczych ma delikatny smak, …
Pączki to pyszne, kuliste, drożdżowe nadziewane ciasto, smażone na głębokim oleju. Znane jeszcze w czasach starożytnych Rzymian. W Polsce ich tradycja znana jest od wieków, jednak początkowo wcale nie były …
Oliwa z oliwek jest tradycyjną potrawą stosowaną od tysięcy lat jako element zdrowego stylu życia. Jest ona integralną częścią kuchni śródziemnomorskiej i znana jest z tego, że jest bardzo zdrowa. …
Sylwester już za chwilę! Mamy jednak jeszcze trochę czasu na przygotowanie ciekawych przekąsek i imponujących drinków dla naszych gości! Z tej właśnie okazji postanowiliśmy przygotować zestawienie najsmaczniejszych i najładniej wyglądających …
Krojenie cebuli jest zmorą niejednego człowieka. Łzy i podrażnienie oczu sprawia, że rozkrojenie tego warzywa jest dużym wyzwaniem. Łzy nie są jednak konieczne! Poznaj sztuczki, które mogą pomóc ci uchronić …
Facaccia z oliwkami i pomidorkami Składniki: 500 g mąki krupczatki 1 łyżeczka drożdży instant 1,5 łyżeczki soli 400 ml wody pomidorki koktajlowe czarne oliwki oregano oliwa PRZYGOTOWANIE: -Mąkę, drożdże oraz …
Owoc ten znajduje się na liście przysmaków wielu osób. Bogate w wiele witamin doskonale uzupełnia naszą codzienną dietę. Posiada w sobie wiele właściwości odżywczych, ale mimo tylu zalet i tak …
Bez wątpienia na świątecznym stole nie może zabraknąć czerwonego barszczu. Jako dodatek do niego, oprócz tradycyjnych uszek z grzybami, można zaserwować wigilijne paszteciki lub krokiety z kapustą i grzybami. Poniżej …
Magda Gessler, znana restauratorka i prowadząca program “Kuchenne rewolucje” lubi eksperymentować w kuchni. Śledząc jej program możemy dowiedzieć się wielu ciekawostek na temat jedzenia i poznać interesujące triki. Tym razem …
