Blog: Tradycyjna Kuchnia strona 11

25 przepisów na zapiekanki

W związku z powyższym musimy zadbać o orzeźwienie oraz odpowiednie nawodnienie naszego... Oto 25 sprawdzonych przepisów na zapiekanki! 1.

Zapiekanka wiejska ziemniaczana

Składniki:1 kg ziemniaków,25 dag kiełbasy,3 łyżki posiekanej zieleniny,10 dag żółtego sera,2 jajka,1 szklanka mleka,sól do smaku,pieprz do smaku,tłuszcz do formy. Wykonanie:Ziemniaki obrać, ugotować, ostudzić, pokroić w talarki i układać w …

Lasagne z mięsem mielonym

Co ciekawe, samo słowo lasagne pochodzi z języka greckiego i oznacza naczynie, w którym danie było początkowo przygotowywane. Płaty lasagne rozłożyć na stolnicy, nałożyć połowę mięsa i zwinąć w ruloniki. …

Lasagne wegetariańskie z cukinią

Składniki: Wykonanie: 1 opakowanie makaronu lasagne1 młoda cukinia1 papryka żółta1 papryka zielona1 papryka czerwona1 marchewka1,5 szklanki jogurtu naturalnego1/3 szklanki soku pomidorowego½ szklanki startego parmezanutymianekbazyliasól i pieprz do smaku4 łyżki oliwyWarzywa …

Zapiekanka z bakłażanem i pomidorami

Składniki: Wykonanie: 2 bakłażany½ kg pomidorów3 łyżki oliwy8 listków świeżej bazylii25-30 dag żółtego serasól i pieprz do smakuopcjonalnie 1 ząbek czosnkuBakłażany obrać ze skórki, pokroić w grubsze plastry, posmarować oliwą …

Zapiekanka ziemniaczana z wątróbką

Składniki: 8 ziemniaków 25 dag wątróbki drobiowej ½ szklanki śmietany 1 jajko 1 cebula biała 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól i pieprz do smaku masło klarowane do smażenia Wykonanie: …

Paszteciki naleśnikowe z pieczarkami

Składniki na ciasto naleśnikowe:10 dag mąki1 jajko1/8 litra mleka1/8 litra wody gazowanejsólSkładniki na nadzienie:25 dag pieczarek1 bułka1 cebulasól do smakupieprz do smaku1 łyżka tłuszczuSkładniki na panierkę:1 jajko½ szklanki bułki tartejolej …

Kruche paszteciki z mięsem

Wykonanie nadzienia:Mięso zmielić z namoczoną odciśniętą bułką, połączyć z usmażoną na tłuszczu cebulą, przyprawić do smaku, wymieszać i nadziewać paszteciki. Wyłożyć paszteciki na wysmarowaną tłuszczem formę, posmarować rozmąconym jajkiem i …

Recyklingowa zapiekanka ziemniaczana z grzybami - poświąteczna

½ szklanki suszonych grzybów2 białe cebule½ szklanki śmietany1 łyżka startego chrzanu (może być ze słoiczka)5 jajek11/2 kg ziemniaków2 łyżki mąkisól i pieprz do smaku2 ząbki czosnkutłuszcz do formyGrzyby opłukać, namoczyć …

Ochudzone muffinki świąteczne FIT

Składniki: Wykonanie: 250 g mąki (może być pół na pół pszenna z razową)1/2-3/4 szklanki cukru trzcinowego3 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 szklanki oleju kokosowego (standardowo słonecznikowy)2 jajka1 szklanka mleka1 …

Śledzie gajowego z grzybami

kg płatów śledziowych w oleju ½ kg białej cebuli 5 dag suszonych grzybów 1 korniszon ½ szklanki koncentratu pomidorowego kilka wędzonych szprotek pieprz i cukier do smaku

Ciasteczka z makiem w 8 minut

g mąki 50 g cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 70 g maku 1 żółtko 2 łyżki mleka 70 g masła + powidło śliwkowe (na Święta polecam szczególnie korzenne …

Kapuśniaczki drożdżowe z kiszonej kapusty

Składniki na ciasto: Składniki na farsz: Wykonanie farszu: Wykonanie: 1 kg mąki pszennej typu 450½ litra mleka1 szklanka oleju10 dag drożdży2 jajka1 cukier waniliowy1 łyżka cukru1 łyżeczka kopiata proszku do …

Ślimaczki drożdżowe z kapustą i grzybami do barszczu

Sól i gałka muszkatołowa do smaku Nadzienie: ½ kg kapusty ½ szklanki grzybów suszonych 1 cebula 2 łyżki tłuszczu 4 łyżki mąki 1 jajo Składniki na ciasto: 30 dag mąki …