Blog: Tradycyjna Kuchnia strona 10

Roladki schabowe faszerowane

Składniki na roladki: Wykonanie roladek: 2 kotlety schabowe wieprzowe½ papryki czerwonej10 dag pieczarek½ białej cebuli1 łyżka masłasól i pieprz do smakuszczypiorekjajkobułka tarta do panierkiKotlety rozbić bardzo cienko, posypać solą i …

Babka Wielkanocna z zsiadłego mleka bez cukru

Składniki:3 szklanki mąki3 jajka¾ szklanki oleju1 szklanka zsiadłego mleka35 dag twarogu1 łyżeczka sody oczyszczonejsól do smakutłuszcz do formy1 jajko do smarowaniaWykonanie:Jajka utrzeć z olejem, dodać pokruszony twaróg, sodę, zsiadłe mleko …

Ciasteczka Wielkanocne- jajeczka

wyglądają świetnie, a jeszcze lepiej smakująSkładniki:1 jajo3 żółtka1 margaryna1 opakowanie amoniaku½ szklanki mleka½ szklanki gęstej śmietany4 szklanki mąki1 puszka brzoskwiniCukier puder do posypaniaTłuszcz do formyWiórki kokosoweWykonanie:Amoniak mieszamy w ciepłym mleku. …

Jajka sadzone w potrawce

Składniki: Wykonanie: 20 dag wędliny1 biała cebula3 ząbki czosnku4 pomidory1 czerwona papryka2 łyżki posiekanej natki pietruszki6 jajeksól i pieprz do smakupapryka słodka mielona do smakutłuszcz do smażeniaWędlinę pokroić razem z …

Ciasto karmelowe warstwowe

Biszkopty możemy namoczyć dowolny syropem (kawą, woda z cukrem)Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, położyć jedną część placka orzechowego i nałożyć 2/5 masy kajmakowej, przykryć ciastem kakaowym, nałożyć ponownie 2/5 masy …

Kotleciki kapuściane dla dzieci

Składniki: Wykonanie: 1 kg białej kapusty30 dag jabłek10 dag masła20 dag kaszy manny1 jajko300 ml mlekaodrobina soli i pieprzu ziołowego do smakumasło do smażenia (najlepiej klarowane)bułka tarta do panierkiKapustę drobno …

Wiosenna zapiekanka ziemniaczana

Składniki: Wykonanie: 1 kg ziemniaków1,5 szklanki jogurtu naturalnego5 łyżek startego żółtego sera2 ząbki czosnku½ pęczka świeżej bazyliisól i pieprz do smakunatka pietruszki do posypkitłuszcz do formyZiemniaki obrać i ugotować na …

Sushi wielkanocne

Przepis na sushi publikowałam na blogu jakiś czas temu ---> tutaj Dodatkowo potrzebujemy kilka przepiórczych jajeczek, ogórka do zrobienia rączki koszyczka i ewentualnie małych kurczaczków do ozdoby :)

Wielkanocne ptasie mleczko

Jedną część wylać na blaszkę, wyłożoną folią spożywczą, i odstawić na chwilę do lodówki do schłodzenia2 śnieżki11/2 szklanki mleka2 czerwone galaretki (o dowolnym smaku)11/2 łyżki żelatynyŚnieżki dokładnie ubić na mleku, …

Domowe drożdżówki z różą

Składniki: Wykonanie: 1 kg maki1 litr mleka1 szklanka oleju10 dag drożdży4 łyżki cukru2 cukry waniliowe1 łyżeczka proszku do pieczenia2 jajka1 żółtko jaja1 łyżka śmietany 18%marmolada różana Stovit Drożdże rozpuścić w …

Roladki wieprzowe gyros

Moje ulubione zawijańce, dziś z mięsa wieprzowego z przyprawą gyros i dodatkami warzywnymi:) Składniki:60 dag schabu 6 - 8 pieczarek ½ papryki czerwonej ser żółty wędzony szczypiorek przyprawa gyros sól …

Uszka z mięsem Babci Stefci

Składniki na ciasto: Składniki na farsz: Wykonanie ciasta: Wykonanie farszu: Wykonanie uszek: 25 dag mąki1 jajkosól do smakuwoda25 dag mięsa drobiowego/ wieprzowego5 dag cebulisól i pieprz do smakumasło do smażeniapapryka …

Prosiaczki przekładane szynką SYLWESTROWE PRZEKĄSKI

Składniki: 30 dag mąki 3 żółtka 1 białko jaja 12 dag masła 20 dag chudej szynki pieprz ziarnisty majeranek sól 1 łyżka kwaśnej śmietany 2 suszone śliwki Wykonanie: Z mąki, …

5 pomysłów na zimową herbatę

Najlepiej namoczyć kilka suszonych owoców, gotować chwilę pod przykryciem (z dodatkiem cynamonu, imbiru i goździków), następnie zmieszać pól na pół z herbatą. A wśród nich herbatę o waniliowym aromacie z …