Blog: To mi smakuje

HEALTHY CHOCOLATE CHIP COOKIE

1 szklanka mąki kukurydzianej 4 łyżki jogurtu greckiego 3 łyżki miodu wiórki kokosowe 1 jajko 1 łyżka roztopionego masła łyżeczka proszku do pieczenia kawałki czekolady PRZYGOTOWANIE: Wszystkie składniki łączymy ze …

TZATZIKI

jogurt typu GRECKIEGO 1 duży ogórek zielony łyżeczka oliwy z oliwek 2 małe ząbki czosnku sól, pieprz, przyprawa tzatziki szczypta świeżego koperku PRZYGOTOWANIE: Ogórka ścieram na tarce na średnich oczkach, …

INSTAGRAMOWE SMOOTHIE BOWL

2 szklanki mrożonych truskawek miód wiórki kokosowe banan, czekolada, jogurt grecki (do ozdoby) PRZYGOTOWANIE: Truskawki zblendować na gładką masę, dodać miód.

TORT WIELKANOCNY

Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i piec w temp. 160/170 stopni C przez ok 40 minut, do suchego patyczka. SKŁADNIKI/3 KREMY 750 ml śmietanki kremówki 3 śmietan fixy 200 g …

PAVLOVA CAPPUCCINO Z FLAMBIROWANYM BANANEM I SOSEM KARMELOWYM

4 białka 250 g cukru 4 łyżeczki cappuccino w proszku szczypta soli 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka soku z cytryny SKŁADNIKI/DODATKI/SOS banany czerwone wino 100 g cukru 50 g …

MUFFINY Z KREMEM MALINOWYM, OREO I KINDER

Piec w temp 180 stopni C przez 25 minut. 500 ml kremówki 30% 500 g serka mascarpone 5 łyżek cukru pudru 400 g białej czekolady maliny ciasteczka oreo kinderki PRZYGOTOWANIE: …

PIZZA NA WŁOSKIM CIEŚCIE Z WĘDZONYMI PIECZARKAMI I RUKOLĄ

15 sztuk pieczarek ser żółty Gouda koncentrat pomidorowy rukola oliwa z oliwek (najlepiej aromatyzowana suszonymi pomidorami) przyprawy (wędzona papryka, papryka słodka, zioła prowansalskie, curry, sól, pieprz, maggi, gałka muszkatołowa) PRZYGOTOWANIE: …

AROMATYZOWANE GRZANKI Z KREMEM Z SERKA FETA I BLUE

1 duża bagietka 2 opakowania sera pleśniowego BLUE 1 opakowanie sera FETA 5 łyżek jogurtu greckiego masło rozmaryn, gałka muszkatołowa, tymianek, sól, pieprz 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy PRZYGOTOWANIE: …

KLUCHY ŚLĄSKIE Z SOSEM GRZYBOWYM

1 kg ziemniaków mąka ziemniaczana 1 jajko sól SKŁADNIKI/SOS: 1 średni słoiczek suszonych grzybów 2 cebule 2 ząbki czosnku olej masło liść laurowy ziele angielskie rozmaryn 125 ml śmietanki kremowej …

HOMEMADE BURGER

bułki domowej roboty klik 400 g mielonego mięsa wołowego 3 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki maggi starty żółty ser 1 czerwona papryka 2 cebule 3 ząbki czosnku …

KANDYZOWANA SKÓRKA POMARAŃCZY

Pokrojoną skórkę zalać wodą i gotować ok 7 minut, następnie odcedzić i dodać 1/4 szklanki wody oraz cukier. 6 dużych pomarańczy 1/4 szklanki wody 2 szklanki cukru PRZYGOTOWANIE:

NAJLEPSZE PĄCZKI

1 kg mąki pszennej 50 g świeżych drożdży 150 g cukru 6 żółtek 500 ml mleka 100 g roztopionego masła kilka kropel olejku waniliowego 1 łyżka octu pół łyżeczki soli …

NAJLEPSZE BUŁKI DO BURGERÓW

500 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 300 ml mleka 50 g masła 1 jajko 1 łyżeczka soli 1,5 łyżki cukru 1 żółtko, zioła prowansalskie, bazylia PRZYGOTOWANIE: Przesianą mąkę …

KOKOSANKI INACZEJ

1 szklanka płatków owsianych 6 łyżek otrębów pszennych 1 szklanka wiórków kokosowych pół kostki masła 2 łyżki mąki pszennej szklanka miodu olej kokosowy pół cytryny PRZYGOTOWANIE: Płatki owsiane wsypać do …

PASZTECIKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

35 g świeżych drożdży 350 g mąki pszennej 250 ml ciepłego mleka 1 łyżka cukru łyżeczka soli 3 żółtka 100 g masła w temperaturze pokojowej (tak aby było miękkie) 1 …