Blog: tagebuch po polsku strona 4

Jajka faszerowane pastą z pieczonej papryki

- Jajka kroimy na połówki, delikatnie wyciągamy żółtka, które mieszamy z posiekaną natką pietruszki a następnie łączymy z papryką i śmietanką. Składniki: - 5 jajek (ugotowanych na twardo) - 150 …

Babka kakaowa z jogurtem greckim

Babka kakaowa z jogurtem greckim Składniki: - 100 g miękkiego masła - 200 g cukru pudru - 2 jajka - 250g jogurtu greckiego - 100 ml mleka - 200 g …

Szarlotka królewska

Szarlotka królewska Składniki: biszkopt: - 5 jajek - 5 łyżek cukru - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 3 łyżki mąki pszennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1,5 kg …

Tarta z mięsem mielonym, pieczarkami i cukinią

Tarta z mielonym, pieczarkami i cukinią Składniki: ciasto: - 300g mąki - 100g zimne masło - 1 jajko - szczypta soli - 3 łyżki śmietany 18% - 400g mięsa mielonego …

Babka piaskowa (wilgotna)

Babka Piaskowa Składniki: - 4 jajka - 1 kostka margaryny (250g) - 1 łyżka kakao - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 szklanka cukru - 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej …

Sałątka z kuskusu z serem feta

Sałatka z kuskusu z serem feta Składniki: - 1 szklanka kuskusu - 1 szklanka bardzo gorącej wody - 1 mała papryka: czerwona, zielona, żółta - 1 mała puszka kukurydzy konserwowej …

Kruche ciastka (bez cukru) z marmoladą z dzikiej róży

Kruche ciasta ze śmietaną Składniki: - 30 dag mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 15 dag margaryny - 2 łyżki śmietany - 2 jajka + 1 jajko do …

Pampuchy z powidłami

- Po tym czasie jeśli ciasto jest zbyt lejące, dodać resztę mąki (stopniowo) i wyrabiać, aż ciasto nie będzie się mocno kleiło do rąk. - Przykryć ściereczką, odłożyć jeszcze na …

Pasta do chleba z czerwonej fasoli

Pasta z czerwonej fasoli Składniki: - puszka czerwone fasoli - łyżka słodkiej papryki - łyżka ostre papryki - szczypta ziół prowansalskich (opcjonalnie) - 3 łyżki oliwy - szczypta czosnku - …

Sałatka z sałaty lodowej (do obiadu)

Sałatka z sałaty lodowej (do obiadu) Składniki: - kilka liści sałaty lodowej - 2 łyżki śmietany lub w lżejszej wersji jogurtu naturalnego - łyżeczka octu - poszatkowana pietruszka lub szczypiorek …

Serviettenknödel- niemiecka roladka z suchego pieczywa

Składniki: 330g czerstwych bułek 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyzeczki pieprzu 1/2 łyżeczki gałki muszkatałowej 1 średnia cebula łyżka oliwy 350ml mleka 1 wiązka świeżej pietruszki 60g bułki tartej Przygotowanie: Bułki …

Kluseczki ,,rzucane,, na słodko zwane śliszkami

Śliszki z jabłkiem lub kluski rzucane z jabłkiem Składniki: - 2 łyżki masła klarowanego - cukier - W misce dokładnie wymieszać mąkę, wodę, jajko, sól i starte na dużych oczkach …

Ciasto karmelowo-słonecznikowe

Składniki na biszkopt: - 6 jajek - 1 szklanka cukru (ja dałam trochę ponad połowę szklanki) - 1 szklanka mąki - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 1 puszka …

Ślimaczki drożdżowe z cynamonem

Ślimaczki drożdżowe z cynamonem Składniki: ciasto: - 3 szklanki mąki pszennej - 1/2 łyżeczki soli - 5 łyżek cukru - 3/4 szklanki ciepłego mleka - 1 jajko - 30 gr …

Sałatka z pomidora, ogóka i kapusty pekińskiej

Sałatka z pomidora, zielonego ogórka i pekińskiej Składniki: 1/4 średniej wielkości kapusty pekińskiej 1 duży pomidor 1 średni ogórek zielony 1 łyżeczka suszonego koperku lub świeżo poszatkowanego sól, pieprz do …

Ciasto makowe z masą kokosową

Krem kokosowy: - pół kostki margaryny - 10 białek - 1 szklanka cukru - 1 szklanka maki pszennej - 1 szklanka sypkiego maku - 2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: …

Fastnacht- ostatki w Niemczech

Fastnacht- pełne uroku wydarzenie! :)

Sałatka z selerem konserwowym

Sałatka z selerem Składniki: - mały słoiczek selera konserwowego (ok 1 duża garść) - 2 jajka na twardo - 3 duże ogórki konserwowe - 1 duża garść pokrojonego w kostkę …