Blog: smak i uczucie strona 21

Truskawkowa pianka

Składniki 600 ml śmietany kremówki 500 g truskawek cukier puder do smaku 7 łyżeczek żelatyny 1 opakowanie okrągłych biszkoptów 1 galaretka pomarańczowa Na dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć …

Placki twarogowe z truskawkami

A Jakie są Wasze ulubione placki? Składniki250 g twarogu półtłustego 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mleka 2 jajka 1 czubata szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka truskawek …

Pulpety z indyka w zielonym sosie

Składniki 500 g mięsa mielonego z indyka 1 kajzerka 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 300 g mrożonego szpinaku 400 ml śmietany 30% 1 serek topiony 1 l bulionu mięsnego …

Gulasz z szynki z pomidorami

Składniki 70 dag szynki bez kości 2 łyżki masła klarowanego 1/2 l gorącej wody 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 puszka pomidorów 1 liść laurowy 4 …

Łazanki z młodą kapustą

Składniki 1 opakowanie makaronu typu łazanki 1 główka młodej kapusty 2 marchewki 1 por 2 łyżki masła klarowanego 1 szklanka wody 1 łyżeczka cukru koperek sól pieprz Masło rozgrzać w …

Zapiekanka makaronowa z botwiną i szparagami

Składniki 300 g makaronu świderki 1 pęczek zielonych szparagów 1 pęczek botwiny 400 ml śmietany (dałam 18 %) 3 jajka 4 łyżki startego sera grana padano 2 łyżki masła klarowanego …

Pieczarki faszerowane kuskusem i szparagami

Składniki 5 dużych pieczarek 0,5 szklanki kuskusu 4 zielone szparagi 1 mały pomidor 1/2 czerwonej papryki 1 mała cebula 2 łyżki masła klarowanego 4 łyżki startego zółtego sera sól pieprz …

Truskawkowe marzenie

Dodatkowo 2 galaretki zielone 2 galaretki truskawkowe około 1 kg truskawek Galaretki przygotować według instrukcji na opakowaniu, ale w mniejszej ilości wody. Masa jogurtowa 1,5 l jogurtu naturalnego 9 łyżeczek …

Kuskus ze szparagami

Składniki 1,5 szklanki kuskusu 1/2 pączka zielonych szparagów 1 duży pomidor 1 czerwona papryka 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego 3 łyżki ketchupu pikantnego sól pieprz Kuskus zalać wrzącą wodą …

Camembert z truskawkami

Camembert z ananasem lub zapiekany w cieście francuskim Składniki: 2 serki camembert 2 zółtka 2 łyżeczki śmietany bułka tarta sól olej do smażenia 1 szklanka truskawek 1 łyżeczka cukru chilli …

Sernik z serków homogenizowanych bez pieczenia

Składnik 5 serków homogenizowanych (każdy 175 g ) 5 łyżek cukru pudru 200 g śmietany kremówki dałam 30% 8 łyżeczek żelatyny 1 opakowanie okrągłych biszkoptów 2 galaretki truskawkowe 500 g …

Kurczak pieczony w majonezie

Podałam z ziemniakami i mizerią z koperkiem Jeśli szukacie innych pomysłów na dania mięsne to zapraszam tutaj 2 pojedyncze piersi z kurczaka 4 łyzki majonezu 1 duża cebula sól pieprz …

Kurczak zapiekany z ryżem i ananasem

300 g ryżu 2 piersi z kurczaka 3 łyżki przyprawy do gyrosa 2 łyżki masła klarowanego 1 puszka ananasa Sokiem z ananasa polać zapiekankę i piec w piekarniku nagrzanym do …

Szynka duszona w sosie

Prosto, klasycznie i bardzo smacznie. 600 g szynki wieprzowej 2 średnie cebule 2 szklanki wody 2 łyżki masła klarowanego 1 łyżka sosu sojowego 1 liść laurowy 1 łyżka mąki sól …

Kurczak pieczony na piwie

1 kurczak 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 2 łyżki oleju 1/4 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 ciemne piwo Kurczaka umyć i osuszyć. Nadziać kurczaka na butelkę …

Golonki indycze w sosie koperkowym

Zapraszam również tutaj po inne przepisy na dania mięsne. 2 golonki indycze 200 ml śmietany 1 pęczek koperku 2 łyżki masła klarowanego 2 szklanki wody 1 łyżeczka mąki sól pieprz …

Ziemniaki zapiekane z jajkami

1 kg ugotowanych ziemniaków 3 kiełbasy śląskie 4 pieczarki 1 duża cebula 1 łyżka masła klarowanego 4 łyżki mleka 6 jajek szczypiorek sól pieprz gałka muszkatołowa Wyłożyć do naczynia żaroodpornego, …

Botwinka z ziemniakami

A teraz zapraszam na botwinę z ziemniakami Składniki: 2 l bulionu mięsnego 2 średnie marchewki 1 pietruszka (korzeń) 2 pęczki botwiny (liście + buraczki) 4 średnie ziemniaki 250 ml śmietany …