Blog: smak i uczucie strona 17

Tortellini z warzywami

Składniki 300 g tortellini 1 opakowanie mrożonej mieszanki warzywnej 250 ml śmietany dałam 18% 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyzka masła klarowanego sól pieprz słodka papryka płatki chilli szczypiorek …

Surówka z czerwonej kapusty

Składniki 1 mała główka czerwonej kapusty 1 duża marchewka 1 czerwona cebula 1 łyżka soku z cytryny 2-3 łyżki majonezu 1 łyżeczka cukru sól pieprz koperek Kapustę i marchewkę zetrzeć …

Szybkie ciasto dyniowe

Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki 3/4 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka puree z dyni cukier puder do posypania ciasta Wykonanie: Jajka utrzeć …

Naleśniki zapiekane pod budyniem

Ciasto na naleśniki 250 g mąki 250 g wody gazowanej 250 ml mleka 2 jajka 1 łyżka oleju 3 łyżki cukru olej do smażenia Wszystkie składniki dokładnie roztrzepać trzepaczką aż …

Sałatka z pora i papryki

Składniki 1 duży por 10-12 pomidorków koktajlowych 1 czerwona papryka 1/2 pęczka pietruszki 2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego sól pieprz papryka słodka papryka ostra Por pokroić. Znajdziecie tam fajne …

Pulpety z kapustą pekińską z prodiża

Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 mała głowka kapusty pekińskiej 1 jajko 1 ząbek czosnku 1 mała cebula 2 łyżki bułki tartej sól pieprz 1 puszka pomidorów 1/2 szklanki …

Zupa grochowa

Składniki 1 wędzone żeberko 1 mała golonka wieprzowa 2 szklanki łuskanego grochu 3 litry wody 5 średnich ziemniaków 1 marchewka 1 cebula 1 liść laurowy 1 łyżka majeranku 3 ziela …

Ciasto z ptasim mleczkiem

Ciasto 1 5 jajek 2 łyżki oleju 5 łyżek cukru 3 łyżki mąki pszennej 2 łyzki kakao 2 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywno, a …

Udka pieczone

Składniki 4 udka z kurczaka 2 łyżki masła 5 łyżek oleju 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki tymianku 2 łyżki sosu sojowego 1/2 1 łyżka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki papryki słodkiej …

Sernik z mlekiem skondensowanym

1 kg sera twarogowego (dałam wiaderkowy) 6 jajek 150 g masła 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki kaszy manny 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego 3/4 szklanki …

Trufle z płatkami owsianymi

Składniki 2 szklanki płatków owsianych 100 g biszkoptów 1 szklanka cukru 2 łyżki kakao 130 g masła 8 łyżek mleka 100 g gorzkiej czekolady 70% W rondelku zagotować mleko z …

Ryba w cieście z curry

Ciasto 1 jajko 1 szklanka mleka 1 szklanka mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka curry sól pieprz Do obiadu podałam surówkę z pora z marchewką Na piątek idealne …

Szynka zapiekana w plastrach

Składniki 700 g szynki wieprzowej bez kości 3 średnie marchewki 200 g majonezu 2 duże ząbki czosnku 2 duże cebule natka pietruszki sól pieprz papryka ostra papryka słodka Cebule pokroić …

Chleb smażony

Składniki 5 kromek chleba tostowego 1 łyżka serka śmietankowego 2 jajka 2 łyżki śmietany dałam 18 % owoce 1 łyżka masła klarowanego Ciekawa jestem czy kiedyś moje dzieci będą wspominały …

Sernik gotowany

Ser 1 kg sera twarogu 1 szklanka cukru pudru 4 żółtka 2 łyżki cukru waniliowego 150 g masła 2 łyżki czubate mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mleka Masło utrzeć z cukrem …

Kociołek warzywny z pieczarkami

Inne pomysły na potrawy jednogarnkowe znajdziecie tutaj Składniki 2 średnie marchewki 3 łodygi selera naciowego 1 por 4 średnie ziemniaki 1 cukinia 8 pieczarek 1 puszka pomidorów 1 papryka zółta …

Kurczak w sosie chrzanowym z pieczarkami

Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula 200 g pieczarek 250 g śmietany słodkiej Oprószyć je solą i pieprzem, a następnie podsmażyć na rumiano na rozgrzanym maśle. Wyjąć mięso …

Placki z borówkami

Składniki 2,5 szklanki mleka 2 jajka cukier do smaku 2 szklanki mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka borówek olej do smażenia borówki do posypania …