Składniki 1,2 kg twarogu półtłustego 3 spore łyżki ricotty 2 łyżki serka mascarpone 2 łyżki śmietanki 36% 4 jajka 1 szklanka cukru pudru + 1 łyżka skórka otarta z 1 …
Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta... To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik.
To na śniadanie szakszuka z pomidorami pelati, chorizo, ciecierzycą i świeżą bazylią, zapiekana z jajkiem poche i chrupiącą bagietką. fot. archiwum FB Vincent Boulangerie&Patisserie W oczekiwaniu na zamówiony posiłek moją …
Składniki (na 2 porcje) 200 g makaronu spaghetti 100 g świeżego szpinaku garść świeżej rukoli kilka migdałów, orzechów nerkowca, orzechów makadamia kawałek prawdziwej greckiej fety 30ml oliwy z oliwej szczypta …
Zejście na Bulwary nad Wisłokiem od strony Nowego Miasta Park na bulwarach nad Wisłokiem – miejsce moich pierwszych kroków, pierwszych jazd na rowerze, moich zabaw, sadzenia drzewa śliwkowego, które nigdy …
Składniki (na tortownicę 24cm) 50g świeżych drożdży 200ml mleka 3,2% 2 żółtka + 1 jajko 100g cukru pudru 100g stopionego, przestudzonego masła 500g mąki pszennej (użyłam tortowej) 500g truskawek kruszonka …
Składniki 1/3 łyżeczki ziarenek lawendy (najlepsze byłyby te świeże, bo będą najbardziej aromatyczne) 1 łyżeczka suszonych kwiatów lipy 1/2 łyżeczki listków szałwii kilka płatków suszonej skórki pomarańczowej (opcjonalnie) szczypta imbiru …
A oto jak ją zrobiłam Składniki na 4 duże porcje 1/4 średniej dyni 1 duży batat 1 pietruszka korzeń 1 marchew 4-5 ząbków czosnku 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki …
Składniki: 1 kg twarogu półtłustego 5 jajek 200 g cukru pudru 3 łyżki śmietany kremówki 1 łyżeczka esencji pomarańczowej 1/2 cytryny ziarenka z 1/2 1 laski wanilii 2 łyżki kaszy …
Składniki 800 g twarogu z kubełka (użyłam Mazurskiego Smaku) 200 g mascarpone 1 maly kubeczek śmietanki 36% 1 szklanka cukru pudru (lub wg własnego uznania ) 2 żółtka 4,5 łyżeczki …
Składniki na 4 porcje 200g śmietanki 30% 100 ml mleka 3,2% 2 łyżeczki cukru pudru 1,5 łyżeczki herbaty matcha w pudrze 3/4 łyżki żelatyny 1/8 szklanki wody zielony cukier / …
Składniki ( na dzbanek) 3-4 plastry świeżego grejpfruta 3 plastry cytryny 3 gałązki świeżego rozmarynu garść listków mięty 1 łyżka brązowego cukru 1- 1,5 litra lekko gazowanej wody mineralnej Najczęściej, …
Składniki na 6 tartaletek ciasto 1 szklanka mąki pszennej (użyłam tortowej) 100 g dobrego, zimnego masła 3 płaskie łyżki cukru pudru masa 250 g serca mascarpone 250 g śmietanki 36% …
Składniki na 9 sztuk 25 g świeżych drożdży 125 ml ciepłego mleka 1 cukier waniliowy 50 g stopionego masła 1 żółtko 80 – 90 g cukru pudru 250 – 270 …
Składniki na 5-6 porcji bulion: mała kostka na zupę, 2 marchewki, 1 korzeń pietruszki, kawałek selera i pora 1 duża i 1 mała puszka zielonego groszku razem z zalewą 2 …
