Składniki: 1 kg twarogu półtłustego 5 jajek 200 g cukru pudru 3 łyżki śmietany kremówki 1 łyżeczka esencji pomarańczowej 1/2 cytryny ziarenka z 1/2 1 laski wanilii 2 łyżki kaszy manny 100 g rodzynek 2 łyżeczki smażonej z brązowym cukrem skórki pomarańczowej Wykonanie: 1. Masa serowa: twaróg zmielić dwukrotnie. Wycisnąć sok z cytryny, dodać śmietanę,skórkę,esencję pomarańczową oraz z laski wanilii wydrążyć ziarenka. Dziś przepis na sernik bez spodu, taka szybsza wersja, gdyż czerwcowy czas można, a nawet trzeba lepiej wykorzystać w inny sposób i cieszyć się piękną pogodą! W dużej misie zmiksować jajka z cukrem pudrem na puch. 3. Na sam koniec dodać kaszę mannę oraz namoczone wcześniej rodzynki. Ilu bym nie upiekła serników, to zawsze nadchodzi ten czas, gdy wracam do klasycznego przepisu. Próbujcie przepis i cieszcie się letnim już smakiem moich serników!
