Blog: Myśli Potarganej strona 19

Sylwestrowa przekąska-krokiety z wafli

Odlewamy nadmiar soku z pieczarek Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy do miękkości Odcedzamy wodę, dodajemy masło i mleko, ugniatamy na jednolitą masę Dodajemy koperek, przyprawę do ziemniaków, sól, pieprz do …

Bigos – najlepszy podkład pod sylwestrowe szaleństwa

Mięso kroimy w kostkę i przesmażamy na niewielkiej ilości oleju, dodajemy do kapusty To samo robimy z wędliną Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, przesmażamy na tłuszczu po wędlinie i też …

Czekoladowe ciasteczka dla Świętego Mikołaja

Zabieramy się do pracy, bo wieczór i noc przed Wigilią już jutro… Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 300 g białej czekolady 100 g masła 5 łyżek kopiastych gorzkiego kakao 1/2 …

Bombka – decoupage odwrócony – pomysł na prezent DIY

Serwetka z wybranym wzorem - Klej do decoupage (przezroczysty po wyschnięciu) - Mały pędzelek - Średni pędzelek - Gąbka - Farba akrylowa biała - Wąska taśma dwustronna - Wstążeczka - …

Ropa vieja – potrawka z mięsa i ciecierzycy – kuchnia kanaryjska

Chyba żaden mój posiłek (poza śniadaniami) na Fuercie nie mógł obyć się bez ziemniaczków z mojo roho, czyli sosu na bazie oliwy z dodatkiem suszonych pomidorów, kolendry i papryki. Dzisiaj …

Świąteczne ciasteczka korzenne

Składniki: 2 szklanki mąki 1 łyżka przyprawy do piernika 1 jajko kostka masła 1,5 łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 3/4 szklanki cukru 1 łyżka miodu Przygotowanie: masło siekamy nożem …

Zupa krem z zielonego groszku – jarskie danie na piątek

Składniki: mały seler por pietruszka dwie małe marchewki paczka mrożonego zielonego groszku duża cebula kilka łyżek oleju 100 ml śmietanki 12% przyprawa typu jarzynka do smaku liść laurowy -2-3 szt …

Wigilijny barszcz czerwony z uszkami

Doprawiamy tak powstały farsz solą i pieprzem do smaku Na stolnicę wysypujemy ok 3/4 kg mąki, robimy dołek na środku i powoli wlewamy do środka ciepłą wodę, jednocześnie mieszając nożem, …