Blog: Myśli Potarganej

Omlet Hiszpański – pomysł na ziemniaki pozostałe z obiadu

Możesz więc wykorzystać je także jako danie awaryjne, gdy lodówka świeci pustkami, a trzeba zrobić coś na szybko na obiad, lub gdy wpadną goście. I tak oczywiście też możesz go …

Zupa klopsowa

Dlatego, gdy zobaczyłam przepis na blogu SłodkoSłodka.pl , wiedziałam, że muszę jej spróbować. A jak tu spróbować zupy, którą ktoś ugotował jakiś czas temu i daleko mieszka? A, że dobrym …

Schabowe z kalafiora na wegetariański obiad

Zrobiłam schabowego z kalafiora, z frytkami z batatów, gdy mojej wege córce zachciało się czegoś chrupiącego, jak za dawnych , mięsożernych lat.

Pampuchy, czyli kluski na parze jak u babci

No i nie wiem jak Ty, ale ja miałam sposób przygód z gazą nakładaną na garnek, która lubiła mi spadać, albo była zbyt słabo naciągnięta i moczyła parowańce. Piszę niestety …

Sałatka brokułowa z serem feta

Pyszna migdałowo – czosnkowa posypka tak smakuje moim gościom, że wyjadają ją bezpośrednio z sałatki, kiedy myślą, że nikt nie widzi. Przy gotowaniu w Thermomixie ten problem nie powinien występować, …

Domowe bajaderki – słodka przekąska sylwestrowa

Jest ono bardzo ciekawe i ładnie zdobi świąteczny stół, ale pozostaje po nim mnóstwo ścinków, które można wykorzystać właśnie do bajaderki. Gdy zostanie podeschłe ciasto po Świętach, którego nie ma …

Drożdżowy kulebiak z kapustą i grzybami

Drożdżowy kulebiak z kapustą i grzybami Mój przepis na: Składniki: Ciasto 500 g mąki pszennej 40 g świeżych drożdży 250 g ciepłego mleka 1 żółtko jajka 1 całe jajko 1,5 …

Likier pomarańczowy na bazie ajerkoniaku

Likier pomarańczowy na bazie ajerkoniaku Mój przepis na: Składniki: 250 g spirytusu 6 żółtek 150 g cukru 500 g mleka skondensowanego niesłodzonego 1 duża pomarańcza Przelej do butelek i wstaw …

Ciasto z żurawiną i pistacjami, czyli świąteczny keks inaczej

Ciasto z żurawiną i pistacjami, czyli świąteczny keks inaczej Mój przepis na: Składniki: Ciasto 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 150 g cukru 240 g …

Likier kukułkowy – pomysł na świąteczny prezent

Czas oczekiwania: 10 d Czas całkowity: 10 d 1 godz. Likier kukułkowy – pomysł na świąteczny prezent Mój przepis na: Składniki: 400 g kukułek 250 g spirytusu 6 żółtek 500 …

Jak zrobić świątecznego skrzata ze skarpetki

To będzie broda i włosy - Odetnij piętę od pozostałej części skarpetki - Nałóż górną część skarpetki na włóczkę i lekko podklej klejem na gorąco – to będzie czapka skrzata …

Wegańskie burgery z cieciorki i czerwonej fasoli w pszennej bułce

Burgery - 30 g łuskanego słonecznika - 50 g siemienia lnianego - 110 g płatków owsianych - 100 g cebuli - 2 ząbki czosnku - 100 g czerwonej papryki - …

Ciasto Pani Walewska – inaczej pychotka

A myślę, że i poza świętami wejdzie do mojego repertuaru popisowych ciast dla gości. Jeśli jeszcze nie próbowałaś tego ciasta, to koniecznie musisz spróbować. Do wykonania ciasta będą potrzebne dwie …