Blog: Kulinarne przygody Gatity strona 59

Guacamole, pasta z awokado

Guacamole 10 minut Składniki: 1 duże awokado 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki drobno posiekanej czerwonej cebuli sok z limonki oliwa z oliwek sól 1 łyżka posiekanych listków kolendry Wykonanie: Awokado …

Serowe ciasteczka wytrawne

Czas przygotowania: 9 0 minut Składniki: 170 g tłustego białego sera 30 g startego żółtego sera 180 g miękkiego masła 200 g mąki pszennej sól gruboziarnista kminek jajko do posmarowania …

Puree ziemniaczano-selerowe z chrzanem

Natomiast dziś chciałam Was zachęcić do przygotowania trochę innego puree, oto puree ziemniaczano-selerowe z chrzanem. Podobne danie jadłam na warsztatach w Akademii Smaku Sokołów i dziś postanowiłam je odtworzyć w …

Eggnog, likier jajeczny

Eggnog, likier jajeczny 40 minut Składniki: 200 ml mleka 100 ml kremówki 2 jajka 1/3 szklanki cukru 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/3 łyżeczki cynamonu ziarenka z 1 laski wanilii 150 …

Sałatka z kalerosse™ i mango

Sałatka z kalerosse ™ i mango 30 minut Składniki: 1/2 opakowania kalerosse™ 1/2 dojrzałego mango 1 mała czerwona cebula Sos: 2 łyżki naturalnego jogurtu 1 łyżka majonezu 1/2 łyżeczka curry …

Ciasto śnieżny puch z granatem

Widzę, że na blogu oprócz przepisów na sałatki, ogromnym zainteresowaniem cieszą się również przepisy na różne słodkości. Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania, pięknie prezentuje się na stole, jest bardzo …

Przepisy na Sylwestra - inspiracje

Znajdziecie tu smakowite i proste pomysły na sałatki, na wytrawne tarty, na różnego rodzaje śledzie i inne morskie żyjątka, na dani na ciepło i oczywiście na różne słodkości.

Pasta z łososia

Składniki: 200 g wędzonego łososia 1/2 czerwonej cebuli 1 łyżka kaparów sok z cytryny sól pieprz koperek do ozdoby Wykonanie: Dziś kolejna propozycja na sylwestrową lub karnawałową imprezę: pyszna i …

Sałatka ze świeżym ananasem i kurczakiem

Sałatka ziemniaczana z kukurydzą i ogórkiem Carpaccio z buraków z serem pleśniowym Sałatka z kurczakiem, kukurydzą i winogronami Sałatka ziemniaczana z kukurydzą i ogórkiem Carpaccio z buraków z serem pleśniowym …

Grzaniec, czyli grzane wino

Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 700 ml czerwonego półsłodkiego kilka goździków laska cynamonu 1 gwiazdka anyżu szczypta gałki muszkatołowej 1 pomarańcza Wykonanie: Do garnuszka wlewamy wino, dodajemy przyprawy. Możemy go …

Tatar z łososia z mango

Dziś rzutem na taśmę przygotowałam dla Was jeszcze jeden przepis, który możemy zaserwować na Wigilię, a który nie wymaga dużo czasu, aby go przygotować.

Czekoladowo-korzenna kawa

Codziennie rano zaczynam od niej swój dzień, czasami przychodzi mi na nią ochota również wieczorem, ale wtedy sięgam po zbożową Inkę . Dziś zapraszam Was na świąteczną odsłonę tego napoju …

Ciasto korzenne

Czas przygotowania: 65 minut Składniki: 2 jajka 1 szklanka cukru 1/2 szklanki maślanki 1/2 szklanki oleju 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 …

Pepparkakor, szwedzkie pierniczki imbirowe

Pepparkakor, szwedzkie pierniczki imbirowe 60 minut + czas oczekiwania Składniki: 150 g syropu klonowego 110 g masła 100 g cukru pudru 375 g mąki pszennej 1 jajko 1/4 łyżeczki proszku …

Keks piernikowy

Keks piernikowy Czas przygotowania: 120 minut na 1 keksówkę Składniki Ciasto: 50 g masła 3/4 szklanki trzcinowego cukru 1 szklanka wody 2 jajka 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka rodzynek …

Likier korzenny

+ 7 dni Składniki: 350 ml wody 1/3 szklanki cukru trzcinowego 8 goździków 2 laski cynamonu 4 strączki kardamonu 3 ziarenka ziela angielskiego 2 listki laurowe 5 plasterków świeżego imbiru …

Świąteczne ciasteczka cynamonowe

Czas przygotowania: 60 minut + czas oczekiwania Składniki Ciasto: 250 g mąki pszennej 450 szczypta soli 3 łyżki płynnego miodu 70 g cukru pudru 1 jajko 120 g zimnego masła …