Blog: Kuchcik gotuje strona 12

Sezamki

Składniki: (na około 20 sztuk o wielkości 3 cm x 7 cm x 0,5 cm) - 210 g ziaren sezamu - 210 g cukru - 1 1/2 łyżki naturalnego miodu …

Pierś kurczaka ze szpinakiem i serem feta

Składniki: 1 kg piersi z kurczaka 450 g mrożonego szpinaku 150 g sera feta 3 ząbki czosnku 8 suszonych pomidorów 2 łyżki śmietany lub jogurtu greckiego 1/3 szklanki oliwy z …

3 bit - ciasto bez pieczenia

Składniki: (na foremkę o wymiarach 33 cm x 23 cm x 7 cm) - 400 g (puszka) masy krówkowej (kajmak) - 500 g herbatników - 400 ml śmietany 30% - …

Surówka z selera naciowego i papryki

Sos do surówki: - 1 łyżka musztardy (u mnie sarepska) - 1 łyżka soku z cytryny - 1/2 łyżeczki miodu naturalnego - 2 łyżki oliwy - 3 - 4 łyżki …

Wołowina po burgundzku

Składniki: (na 5 - 6 porcji) 1 kg karku wołowego 250 g boczku wędzonego 300 g pieczarek (najlepiej małych) 3 marchewki 1 łyżka przecieru lub koncentratu pomidorowego 4 - 5 …

Karkówka w marynacie musztardowo-miodowej

Składniki: - 1 - 1,2 kg karkówki wieprzowej - 3 średnie cebule - sól - pieprz Marynata musztardowo- miodowa: - 1/2 szklanki musztardy (u mnie sarepska) - 1 łyżeczka wędzonej …

Biszkopt z truskawkami i kremem z mascarpone

Masa z truskawek: 450 g mrożonych truskawek 1 galaretka truskawkowa 3 - 4 łyżki cukru trzcinowego 1 łyżka soku z cytryny Krem: 200 g serka mascarpone (schłodzony) 200 ml śmietany …

Deser z mango i banana

Serdecznie polecam 😊 Składniki: (na 2 porcje, pucharki 300 ml) - 1 dojrzałe mango - 2 małe dojrzałe banany - 250 ml schłodzonej śmietanki 30% - 2 łyżki cukru pudru …

Udka kurczaka pieczone w majonezie i ketchupie

Składniki: - 1,5 kg udek z kurczaka (8 sztuk) - 2 łyżki majonezu - 2 łyżki ketchupu pikantnego - 3 ząbki czosnki - 1 łyżka majeranku - 1 łyżeczka papryki …

Batoniki z żurawiny i kokosa

U mnie batoniki miały 10 cm x 2 cm x 1 cm, ale polecam kroić mniejsze 5 cm x 2 cm x 1 cm, wtedy są wygodniejsze do jedzenia. Składniki:(na …