Blog: kardamonowy strona 25

Pieczone młode ziemniaki

Składniki: 15 młodych małych ziemniaków 1/3 łyżeczki mielonej słodkiej papryki 1/3 łyżeczki mielonego suszonego czosnku 1/3 łyżeczki suszonego rozmarynu 1/3 łyżeczki suszonego majeranku pół pęczka koperku (opcjonalnie) sól pieprz 1 …

Kasza gryczana z kotletami mielonymi i ogórkami kiszonymi

Składniki: 3/4 szklanki suchej kaszy gryczanej (ja użyłam palonej) 2 usmażone kotlety mielone 2 ogórki kiszone pół zielonej papryki 1 cebula pół pęczka koperku sól pieprz olej rzepakowy (przepis na …

Kompot z rabarbaru

Składniki: 1,5 l wody 4 duże łodygi rabarbaru 2 łyżki cukru lub więcej 1 cytryna kostki lodu Do garnka wlewamy wodę, wrzucamy do niej cukier, a także umyty i pokrojony …

Surówka z młodej kapusty, selera i rodzynek

Surówka z młodej kapusty z sosem farmerskim Surówka z młodej kapusty z sosem słodko-pikantnym Surówka z młodej kapusty z ogórkami Surówka z młodej kapusty z porem Surówka z młodej kapusty …

Dal z grochem i pieczonym bakłażanem

Składniki: 250 g grochu (ja użyłam łuskanych połówek) 1 l bulionu warzywnego 1 duży bakłażan 2 czerwone cebule 2 łyżki pasty curry (polecam zrobić pastę wg przepisu Kingi Paruzel) 2 …

Sałatka z truskawkami, pomidorami i fetą

Składniki: 1 opakowanie mieszanki sałat 10 truskawek 10 pomidorków koktajlowych 1 mała czerwona cebula 100 g sera feta 1 łyżka ziaren słonecznika 2 łyżki oliwy extra virgin pół łyżeczki soku …

Sałatka z makaronem, kurczakiem, ogórkami i koperkiem

Składniki: 100 g drobnego makaronu (ja użyłam orzo) 1 wędzona pierś z kurczaka 2 większe ogórki gruntowe 1 ząbek czosnku pęczek koperku pół pęczka szczypiorku 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego …

Bigos z młodej kapusty i kiełbasy

Składniki: 1 główka młodej kapusty 200 g ulubionej kiełbasy (ja użyłam cienkiej) 1 marchewka 1 duża cebula pół szklanki wody pęczek koperku 1 liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego sól …

Naleśniki z mąki pełnoziarnistej

Podobne przepisy: Naleśniki Naleśniki orkiszowe Naleśniki z zsiadłego mleka Naleśniki z farszem z pierogów ruskich Naleśniki z bananami i czekoladą Kakaowe naleśniki z białym serem i malinami Krokiety z mięsem …

Surówka z kapusty pekińskiej i pora

Składniki: główka małej kapusty pekińskiej (ja użyłam młodej) mały por (biała część) pęczek koperku 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego pół łyżeczki soku z cytryny szczypta cukru sól pieprz …

Pulpety wieprzowe gotowane w ajvarze

Składniki: 500 g mielonej łopatki wieprzowej 3 łyżki kaszy manny 1 jajko 1 cebula 2 ząbki czosnku ok. 400 ml wody 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 3 czubate …

Tabbouleh z kuskusem

Składniki: 1 szklanka kaszy kuskus 3 ogórki gruntowe 2 duże pomidory 1 świeża chili 1 mała czerwona cebula pęczek natki pietruszki pół pęczka świeżej mięty sok z całej cytryny 2 …

Pieczone gołąbki z młodej kapusty

No… Składniki: 1 główka młodej kapusty 500 g mięsa mielonego wieprzowego 150 g ryżu (ja użyłam parboiled) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku sól pieprz olej rzepakowy …

Surówka z młodej kapusty z sosem słodko-pikantnym

Surówka z młodej kapusty z marchewką i gruszką Surówka z młodej kapusty, kalarepy i migdałów Surówka z młodej kapusty i marchewki Surówka z młodej kapusty i kukurydzy Składniki: pół główki …

Zupa z botwinki z fasolą i ziemniakami

Składniki: 1 l bulionu warzywnego pęczek botwinki 3 średnie ziemniaki puszka czerwonej fasoli szklanka zakwasu z buraków 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka octu jabłkowego pęczek koperku 3 łyżki …

Jarzynowa z młodą kapustą i kalarepą

Składniki: 2 l wody pół główki młodej kapusty 1 kalarepa z liśćmi 2 średnie marchewki 2 średnie korzenie pietruszki 1 łodyga selera naciowego mała jasna część pora pół pęczka koperku …

Ciasto drożdżowe mojej babci

Składniki: ciasto: 100 g masła 0,5 kg mąki pszennej tortowej 3/4 szklanki cukru 3 jajka 1 szklanka mleka 50 g świeżych drożdży skórka z cytryny starta na najmniejszych oczkach kruszonka: …

Surówka z młodej kapusty i ogórków

Surówka z młodej kapusty z sosem farmerskim Surówka z młodej kapusty z sosem słodko-pikantnym Surówka z młodej kapusty z marchewką i gruszką Surówka z młodej kapusty, kalarepy i migdałów Surówka …