Blog: food2.pl strona 46

Gryczane galette ze śliwkami

Mam ochotę chodzić w swetrach w jodełkę, założyć płaszcz i opatulić się ciepłym szalikiem, obserwować jak liście spadają z drzew i słuchać jak szumią pod butami. Ale tak najbardziej, to …

27.09.2016 food2.pl

Fit tarta bez pieczenia z musem malinowym i białą czekoladą z kokosa

SKŁADNIKI Spód: 2 szklanki amarantusa ekspandowanego ¾ szklanki daktyli 1 łyżka oleju kokosowego Mus malinowy: 350 g malin 3 łyżki nasion chia 2 łyżeczki erytrytolu Biała czekolada: 200 g bloku …

20.09.2016 food2.pl

Kawowa panna cotta z sosem karmelowym

SKŁADNIKI Kawowa panna cotta: - 200 ml śmietany kremówki 30% - 200 ml mleka - 1 laska wanilii - 2 łyżki cukru (lub erytrytolu) - 60 ml mocnego espresso - …

15.09.2016 food2.pl

Sałatka nicejska z grillowanym tuńczykiem

SKŁADNIKI Sałatka: 400 g polędwicy z tuńczyka 100 g zielonej fasolki 2 jajka 1 główka sałaty rzymskiej 1 czerwona cebula 2 łyżki kaparów garść czarnych oliwek 4 filety anchois kilka …

13.09.2016 food2.pl

Czarny ryż z kurkami, boczniakami i przegrzebkami z pora

Wyszło coś naprawdę niesamowitego, dlatego gorąco polecam Wam ten przepis, bo to prawdziwe niebo w gębie! Czarny ryż z kurkami, boczniakami i przegrzebkami z pora Wydrukuj przepis Wartości odżywcze 200 …

09.09.2016 food2.pl

Tarta bez pieczenia z jogurtem greckim, figami, słonecznikiem i syropem klonowym

Możemy je tak podać w salaterce w formie deseru albo w postaci błyskawicznej w przygotowaniu tarty bez pieczenia na spodzie z amarantusa ekspandowanego oraz daktyli. Jednym z moich ulubionych deserów …

06.09.2016 food2.pl

Halibut na purée ze szpinaku z czarną soczewicą

Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …

02.09.2016 food2.pl

Fit lody bananowe z masłem orzechowym

Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …

27.08.2016 food2.pl

Ajoblanco - andaluzyjski chłodnik z migdałów i czosnku

Dziś ajoblanco jest jednym z typowych dań w andaluzyjskich prowincjach i w każdej przyrządzane jest w nieco odmienny sposób. Zanim do Europy przypłynęły warzywa z nowego świata — pomidory, czy …

26.08.2016 food2.pl

Tort „Pożegnanie Lata”

Korzystając jeszcze z tego, co daje nam w tym okresie natura, warto upiec tort pełen letnich skarbów: cierpkich jeżyn, kwaśnych porzeczek, słodkich borówek i oblanych czerwienią malin, które skąpane w …

22.08.2016 food2.pl

Szaszłyki z indyka

Moją autorską maryntę wmasowałem porządnie w indyczą pierś, nabiłem na patyk i podałem z warzywami, które akurat miałem pod ręką. Tutaj postawiłem na czosnkowy, ale zachęcam również do zapoznania się …

18.08.2016 food2.pl

Ekspresowa pizza z chlebków naan z chorizo i mozzarellą

W takiej sytuacji większość z nas sięga zwykle po telefon, mówiąc: halo, czy tu pizza? i czekając na dostawę, czujemy, jak skręca nam już żołądek na myśl o placku z …

17.08.2016 food2.pl

Terrina na białym winie z owocami lata

Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …

13.08.2016 food2.pl

Carpaccio z buraka z jeżynami i grillowanym serem halloumi

W okamgnieniu odpaliłem piekarnik, zawinąłem w folię buraki i upiekłem je do miękkości, później pokroiłem je na cienkie plasterki i ułożyłem niezgrabnie na rukoli razem z cypryjskim serem halloumi, który …

09.08.2016 food2.pl

Burgery z łososia z grillowanym ananasem i lemoniadą

Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …

05.08.2016 food2.pl

Podpłomyki gryczano-kukurydziane z tapenadą, grillowanym fenkułem,pomidorami i serem feta

Wypróbowałem trzy sposoby pieczenia: najpierw w piekarniku — niestety wyszły dość suche i popękane, później na suchej patelni — były już bliskie ideału, jednak znów delikatnie popękały, dlatego w trzeciej …

03.08.2016 food2.pl

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym

łyżka klarowanego masła świeżo mielony czarny pieprz sól Purée ziemniaczane: 600 g ziemniaków 3 łyżki śmietanki kokosowej* szczypta gałki muszkatołowej sól Pieczone warzywa: kilka pietruszek kilka marchewek 1 łyżka oliwy …

02.08.2016 food2.pl

Sprawdź serwisy społecznościowe food2.pl