Blog: AleTorcik - Sprawdzone przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty na każdą okazję strona 3

Drożdżówka z truskawkami i kruszonką

Ciasto: 4 szklanki mąki pszennej 2 żółtka 3 jajka 60g drożdży szklanka mleka 3/5 szklanki cukru 125g masła 2 łyżki oleju szczypta soli 500g truskawek Kruszonka 200g mąki pszennej 100g …

Kruszonka

Standardowa kruszonka – składniki: 200g mąki (pszenna, orkiszowa, jasna, pełnoziarnista) 100g masła lub margaryny 100g cukru (biały, puder, trzcinowy) Kruszonka na oleju Kruszonkę na oleju robimy w proporcjach 2:2:1, czyli …

Beziki

Po dodaniu cukru nie ma możliwości, żeby piana się przebiła, więc nie ma się co przejmować. Pieczemy na papierze do pieczenia, w temperaturze 100°C z włączonym termoobiegiem przez około 2-2.5 …

Koktajl truskawkowy

Składniki na 2 porcje: 250 g truskawek (3 szklanki) 150 g banana (1 mały) 1 szklanka kefiru 1/2 szklanki mleka 4 świeże listki mięty Truskawki myjemy i odrywamy szypułki. Opcjonalnie …

Ciasto z zatopionymi truskawkami

Składniki: 150g masła 200 g cukru pudru 4 jajka 200g mąki 100g mąki ziemniaczanej 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia 50g zmielonych migdałów 500g truskawek Masło ucieramy z cukrem pudrem, aż …

Kokosowy pudding z nasionami chia i mango

Na wierzch: prażone migdały i wiórki kokosowe Mleczko kokosowe wraz z mlekiem wlewamy do miski, dodajemy nasiona chia, wiórki kokosowe i lekko rozpuszczony miód. Składniki: 6 łyżek chia 400ml mleczka …

Koktajl bananowy z serkiem wiejskim

Składniki: 1 mocno dojrzały banan 180g twarożku wiejskiego, chudego 50ml mleka łyżeczka gorzkiego kakao Przygotowanie: Banana obrać ze skórki, pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić do blendera i dodać pozostałe składniki. …

Deser z nasionami chia i truskawkami

13 truskawek miksujemy z cukrem pudrem, sokiem z cytryny i skórką z cytryny. Następnie nakładamy łyżką lub rękawem cukierniczym masę chia, a na wierzch mus z truskawek. Mieszamy co 20 …

Babeczki bananowe z orzechami

Jeżeli patyczek jest mokry, albo jest na nim surowe ciasto, zostawiamy jeszcze na 5 minut i ponownie sprawdzamy. Jeśli nie mamy kupnych papilotek, możemy je zrobić samemu wycinając z papieru …

Różowy tort truskawkowy

Mus truskawkowy: 600g truskawek 3 łyżeczki żelatyny (13 g) 2/3 szklanki cukru (lub do smaku) 2-3 łyżki soku z cytryny 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej rozpuszczone w 3 łyżkach wody Żelatynę …

Racuchy z jabłkami

Delikatne racuchy z pysznym jabłkowym nadzieniem, które rozpływa się w ustach! Składniki: 170g mąki 150ml mleka 6 dużych, kwaśnych jabłkek 2 jajka 3 łyzki cukru pudru 0.5 łyżeczki proszku do …

Tort owocowy na zimno

Składniki: - 2 galaretki o smaku agrestowym - 2 galaretki o smaku truskawkowym - 3 łyżki żelatyny - 1 cukier wanilinowy - 500ml jogurtu naturalnego - 500g serka homogenizowanego - …

Trufle kokosowe z białej czekolady i mascarpone

🙂 Składniki na około 20 sztuk: 200g białej czekolady 150g serka mascarpone 50g drobnych wiórków kokosowy kokos do obtoczenia Czekoladę łamiemy i rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy. Smakują one bardzo …

Idealny biszkopt

Składniki na tortownicę o średnicy 26 cm 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków (około 150g) 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 4/5 szklanki mąki (około 130g) Ubijamy tak długo …

Czekoladowy tort z chrupiąca warstwą

Ten tort to prawdziwy przysmak dla smakoszów czekolady! : ) Ciasto czekoladowe: 5 jajek 120g cukru 120g mąki pszennej 10g mączki ziemniaczanej 50g kakao 50g roztopionego masła 1 płaska łyżeczka …