Przepis
Składniki:
- makaron ( 6 gniazd)
- 300 gram mięsa mielonego
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 cebula
- sos pomidorowy do spaghetti - ja kupiłam gotowy, duży słoik Pudliszki
- przyprawy do mięsa mielonego - sól, pieprz, czerwona papryka
- ser żółty - 20 gram
Opis.
Żaroodporną foremkę do pieczenia wysmarować margaryną. Wyłożyć gniazda makaronowe tak aby zapełniły całą formę. Do mięsa mielonego dodać całe jajko, bułkę tartą oraz przyprawy. Uformować pulpety. Tak przygotowane pulpety kładziemy na gniazda, lekko przyciskamy alby pulpety dobrze się trzymały. Sos pomidorowy przelewamy do żaroodpornej foremki gdzie znajdują się już pulpety oraz makaron. Ważne aby sos przykrył makaron, jeśli sosu jest za mało można dolać trochę wody.
Ostatnią czynnością jest posypanie pulpetów serem żółtym. Tak przygotowaną zapiekankę piec około 30-40 minut w 180 stopniach.
Zamiast sosu pomidorowego można zapiekać w beszamelu :)
