Składniki: 500 g bobu + 1/2 łyżeczki soli 250 g pomidorów koktajlowych 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju do smażenia 2 łyżki masła 1,5 łyżki białego, wytrawnego wina 1/2 szklanki drobno startego parmezanu Bób opłukać i wrzucić na gotującą się, osoloną wodę. Sałatka z bobu i pomidorów, podawana na ciepło, doprawiona czosnkiem, parmezanem i białym winem. Gotować ok. 3-5 minut od momentu wypłynięcia bobu na powierzchnię wody. Następnie dodać wino i pokrojone na ćwiartki lub połówki pomidory.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.bullio.pl/salatka-z-bobu-i-pomidorow/