Koszyczki z ciasta francuskiego z pieczarkami

Ewelina
Przekąski
16.03.2014 17:25
Koszyczki z ciasta francuskiego z pieczarkami

Przepis

Składniki:

- ciasto francuskie

- pieczarki

- cebula

- ser żółty

-sól

- pieprz

Sposób przyrządzania:

Pieczarki umyć, pokroić w kosteczkę a następnie smażyć na oleju. Do pieczarek dodać sól i pieprz.

Po usmażeniu pieczarek na patelnię dajemy cebulę - smażymy ją aby nabrała koloru :)

Na tarce trzemy żółty ser do małej miseczki.

Po usmażeniu pieczarek przekładamy je do innego naczynia, dodajemy cebulkę i czekamy aż ostygnie.

Kiedy pieczarki są już chłodne, rozkładamy gotowe ciasto francuskie.

Kolejnym krokiem jest zawijanie rolady ( koszyczki) - nakładamy pieczarek, nakładamy na nie ser żółty i zawijamy ciasto, następnie znów nakładamy pieczarki, ser żółty i zawijamy. Czynność powtarzamy aż skończy nam się ciasto. Końce koszyczków/rolady ugniatamy aby nic nam nie wyleciało.

Następnie przekładamy kawałki koszyczków/rolady na blachę i pieczemy przez około 20 minut w 200'C.

Spróbujcie tego dania bo jest naprawdę pyszne, łatwe i nie drogie! :)