Wątróbka duszona z warzywami

Małgorzata
Obiad
15.03.2017 16:58
Wątróbka duszona z warzywami

Składniki

  1. 500 g wątróbki drobiowej
  2. 1 duża cebula
  3. 5 ząbków czosnków
  4. 3 średnie marchewki
  5. 1 duży korzeń pietruszki
  6. 1 mały seler
  7. 400 g pomidorów pelati
  8. 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  9. 3 liście laurowe
  10. 4 ziarenka ziela angielskiego
  11. 6 łyżek oliwy
  12. pieprz czarny
  13. sól

Przepis

  1. 500 g wątróbki drobiowej
  2. 1 duża cebula
  3. 5 ząbków czosnków
  4. 3 średnie marchewki
  5. 1 duży korzeń pietruszki
  6. 1 mały seler
  7. 400 g pomidorów pelati
  8. 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  9. 3 liście laurowe
  10. 4 ziarenka ziela angielskiego
  11. 6 łyżek oliwy
  12. pieprz czarny
  13. sól