Składniki: 1kg kurzych łapek lub skrzydełek 1 golonka z indyka 2 udka z kurczaka 2 marchewki kawałek selera 1 pietruszka 4 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 2 łyżeczki żelatyny sól pieprz Pokroić marchewkę na plasterki i ułożyć na dnie miseczek dodać mięso i zalać wywarem, a następnie odstawić do wystudzenia. galareta drobiowa Żelatynę rozpuścić w odrobinie wody, poczekać aż napęcznieje, wymieszać z odrobiną wywaru i wlać do całości. Do garnka włożyć golonkę z indyka,łapki kurze,i udka.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://smakiuczucie.blogspot.com/2016/11/galareta-drobiowa.html