Ziemniaczana pizza z patelni

Ewelina
Przekąski
08.11.2016 20:48
Ziemniaczana pizza z patelni

Składniki

8 ziemniaków

1 duża cebula

2 jajka

2 łyżki mąki

kiełbasa lub dowolna wędlina

ser żółty

pieczarki

papryka

kukurydza

pieprz

sól

Przepis

Ziemniaki obieramy a następnie ścieramy na tarce na dużych oczkach.

Zdjęcie Ziemniaczana pizza z patelni #1

Zdjęcie Ziemniaczana pizza z patelni #2

Należy odcedzić nadmiar wody z ziemniaków. Do naszych ziemniaków dodajemy pokrojoną cebulę, jajka, mąkę oraz doprawiamy pieprzem oraz solą. Całość dokładnie mieszamy, aż wszystkie składniki połączą się ze sobą.

Zdjęcie Ziemniaczana pizza z patelni #3Kiełbasę, pieczarki oraz paprykę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Ser żółty ścieramy na tarce.

Zdjęcie Ziemniaczana pizza z patelni #4

Zdjęcie Ziemniaczana pizza z patelni #5

Zdjęcie Ziemniaczana pizza z patelni #6 Masę ziemniaczana wylewamy na nagrzaną patelnię z oliwą. Podsmażamy przed 2-3 minuty a następnie delikatnie przekładamy na drugą stronę.

Zdjęcie Ziemniaczana pizza z patelni #7

Zdjęcie Ziemniaczana pizza z patelni #8 Na podpieczoną stronę naszej pizzy wykładamy kiełbasę, paprykę, pieczarki oraz kukurydzę. Całość posypujemy serem żółtym. Naszą pizzę podsmażamy jeszcze kilka minut na patelni pod przykryciem.

Zdjęcie Ziemniaczana pizza z patelni #9

Zdjęcie Ziemniaczana pizza z patelni #10

Zdjęcie Ziemniaczana pizza z patelni #11

Zdjęcie Ziemniaczana pizza z patelni #12

I gotowe.

Życzymy smacznego!