Jedną z największych batalii w kuchni jakie musimy stoczyć podczas przygotowywania posiłków jest obieranie żywności. Jak często łapiesz się na tym, że przez 10minut walczysz z ząbkiem czosnku, wręcz próbujesz go nakłonić, by wyszedł z bulwy? W rezultacie jesteś nawet gotowa wykluczyć czosnek z całej receptury, mimo, że jego obecność odmieniłaby smak przyrządzanej potrawy. Jeśli jeszcze nigdy nie piekłaś czosnku w piekarniku i nie rozsmarowywałaś go na ciepłym pieczywie, natychmiast powinnaś to zmienić.