Ciasto ze śliwkami i bezą

Składniki Ciasto 420 g mąki tortowej 200 g masła 6 żółtek 20 g cukru 2 łyżeczki cukru z wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia Beza 6 białek 180 g drobnego cukru szczypta soli Dodatkowo 800 g śliwek 1 łyżka cukru z wanilią 1 łyżeczka cynamonu Śliwki od dzieciństwa kojarzą mi się z wielkim, starym drzewem stojącym w naszym ogrodzie, tuż koło wejścia. Mama wykorzystywała je na wiele sposobów - robiła kompoty, ciasta, przeróżne desery i ogromne ilości powideł ... Jego gałęzie uginały się od mnóstwa fioletowych owoców, bezwładnie opadając na płot.