- Czas przygotowania: 30 min
Składniki
Składniki:
250 g malin
1 łyżka cukru pudru
3 łyżki malinówki*
250 g śmietany 36%
2 spore garści małych bezików
Przepis
Maliny przebrać, opłukać, osuszyć. Owoce zasypać cukrem pudrem, dodać nalewkę malinową (zamiast nalewki malinowej można użyć innego aromatycznego alkoholu lub go pominąć) – odstawić na 20 – 30 minut. Część malin rozgnieść widelcem, część pozostawić w całości.
Kremówkę ubić bez cukru do gęstości, nie powinna być zbyt sztywna.
Beziki lekko rozgnieść. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać, pozostawiając kilka owoców do ozdoby. Podawać natychmiast po przyrządzeniu, ozdabiając zielonymi listkami i bezikami
