Składniki
-
ok. 1 kg dyni
-
800 ml waniliowego mleka sojowego
-
2 czubate łyżki miodu
-
1 łyżeczka cynamonu
-
0,3 łyżeczki imbiru
-
0,5 łyżeczki przyprawy 5 smaków
-
2 łyżki oleju kokosowego
Przepis
Dynię obrać, wydrążyć i pokroić w grubą kostkę. Zalać mlekiem i gotować na niewielkim ogniu do miękkości. Pod koniec gotowania dodać przyprawy, olej kokosowy i miód. Zmiksować. Jeśli krem jest zbyt gęsty rozcieńczyć mlekiem. Jeśli jest za mało słodki, dodać więcej miodu.
