Pierś w czosnkowym sosie

Basia
Fit
13.10.2015 11:22
Pierś w czosnkowym sosie

Składniki

* 2 pojedyncze piersi z kurczaka

* 2 jogurty greckie (500 g)

* 2 ząbki czosnku

* 10 pomidorków cherry

* płaska łyżka rozmaryny

* sól, pieprz

Przepis

Piersi przekrawamy wzdłuż, żeby powstały 4 kotlety. Solimy i pieprzymy z każdej strony. Pomidorki przekrawamy na pół. Jogurty mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy piersi.

Układamy pomidorki, zalewamy sosem. Posypujemy rozmarynem. Pieczemy ok. 30 min. w 180 stopniach C.