- Czas gotowania: 30 min
- Czas przygotowania: 10 min
Składniki
pierś z kurczaka
natka pietruszki
4 ząbki czosnku
szczypta soli i pieprzu
olej
Przepis
Kaloryczność: niska
Koszt: do 10 zł
Przygotowanie:
Kurczak smażony w czosnku i pietruszce to całkiem lekkie danie, dla osób lubiących czosnek. Lubię podawać to danie z fasolką i kaszą jęczmienną, ale równie dobrze będzie się komponowało z ziemniakami.
Myjemy pierś z kurczaka, i tniemy ją na mniejsze kawałki,
Siekamy drobno natkę pietruszki oraz obrane ząbki czosnku,
Obtaczamy kurczaka w czosnku, pietruszce, soli oraz pieprzu,
Smażymy kurczaka z obydwóch stron aż do zarumienienia, na patelni z rozgrzanym olejem.