Kurczak smażony w czosnku i pietruszce

mela
Obiad
11.08.2015 10:39
Kurczak smażony w czosnku i pietruszce
  • Czas gotowania: 30 min
  • Czas przygotowania: 10 min

Składniki

pierś z kurczaka

natka pietruszki

4 ząbki czosnku

szczypta soli i pieprzu

olej

Przepis

Kaloryczność: niska

Koszt: do 10 zł

Przygotowanie:

Kurczak smażony w czosnku i pietruszce to całkiem lekkie danie, dla osób lubiących czosnek. Lubię podawać to danie z fasolką i kaszą jęczmienną, ale równie dobrze będzie się komponowało z ziemniakami.

Myjemy pierś z kurczaka, i tniemy ją na mniejsze kawałki,

Siekamy drobno natkę pietruszki oraz obrane ząbki czosnku,

Obtaczamy kurczaka w czosnku, pietruszce, soli oraz pieprzu,

Smażymy kurczaka z obydwóch stron aż do zarumienienia, na patelni z rozgrzanym olejem.