Kładzione kluski z jabłkami

Basia
Obiad
09.10.2015 9:37
Kładzione kluski z jabłkami
  • Czas gotowania: 40 min
  • Czas przygotowania: 40 min

Składniki

1,5 szklanki mąki

· 2 jajka

· 2 duże jabłka

· ¾ szklanki mleka

· łyżka cukru

· szczypta soli

· jogurt

· cynamon

· cukier do posypania

Przepis

Jajka mleko, łyżkę cukru i szczyptę soli ubijamy za pomocą miksera, powoli dosypując mąkę. Dokładamy jabłka starte na tarce na grubych oczkach. Mieszamy. Gotujemy w osolonym wrzątku ok. 2 minuty od czasu wypłynięcia. Podajemy polane jogurtem, posypane cukrem i cynamonem