Ptasie mleczko

Michał
Desery
22.06.2015 9:06
Ptasie mleczko

Składniki

1 szklanka białek (u mnie były,to białka z 5 jajek)

1 szklanka kremówki

1/2 szklanki wrzątku

1/2 opakowania galaretki (u mnie limonka z trawą cytrynową)

3/4 szklanki cukru pudru

Przepis

Galaretkę rozpuść w wodzie i odstaw schłódź.

Kremówkę ubij. Oddzielnie ubij białka z cukrem pudrem.

Do białek dodaj schłodzoną galaretkę i wymieszaj. Na koniec dodaj ubitą śmietankę i wymieszaj.

Krem przełóż do miseczek/pucharków i wstaw do lodówki na ok 2-3 godziny.