Układamy pierwszą warstwę herbatników (najlepiej jak będą prostokątne, moje jednak były owalne i bez środków, jeżeli dostaniecie tylko takie, układajcie kolejne warstwy tak, by wzór się nie powtórzył tzn. jeśli jedną warstwę herbatników ułożycie poziomo to drugą pionowo, trzecią znów poziomo. cukru 1/2 cukru wanilinowego 2 i 1/2 łyżki mąki pszennej 5 łyżek mąki ziemniaczanej 3 żółtka 200 g miękkiego masła 180 ml likieru Adwokat ponadto: herbatniki kakaowe Chodzi o to by puste miejsca w herbatnikach nie nakładały się na siebie w kolejnych warstwach ). Cała trudność polega na zrobieniu masy z Adwokatem, która też nie jest zbyt skomplikowana. Jedną połowę wykładamy na pierwszą warstwę herbatników. Ponieważ ciasto jest alkoholowe i proste do zrobienia, świetnie wpasowuje się w okres nadchodzącego karnawału. Mieszankę wlać na gotujące się mleko i energicznie zamieszać. Drugą na drugą warstwę ciastek. Miękkie masło zmiksować do białości i dodawać po 1 łyżce zimnego budyniu, cały czas miksując. Żółtka utrzeć z cukrem wanilinowym, następnie dodać obie mąki i pozostałe mleko.
